吃出健康
为家人做出健康营养的美食是我的快乐
人间四月芳菲尽，小城冰花依旧开。
往年的小城四月，也时常飘一两次雪花，那雪花轻轻柔柔的，飘落在脸上，手上，让人感觉很舒服，温柔的雪花好像是跟人们做最后的告别。今年却不同，除了四月里下了几场雪外，周末又经受了严重冰暴的袭击。冰雨，冰雪伴随着强烈的大风，交替的拍打着这座安静的小城，在屋里也听到冰雪在窗户上劈劈啪啪的敲打声。这里好像变成了一座冰城，隔着窗户遥望远处的大路，很少看到来往的车辆，听说有些小车在冰雪路上根本开不了。中文学校的课停了，大多数兴趣班的课停了，就是没有停课的兴趣班，也很少有家长冒着危险送孩子去上课，就连大学的课也都停了。
周末前就看到小城将有冰暴来袭的红色警告，周五晚上，我送女儿去打羽毛球后，就赶到超市购物，为周末，为这一周的伙食做好了准备。尽管做好了冰暴袭击的准备，我还人为的制造了一段在冰雪中惊心动魄的经历。
周六早晨，吃完早饭，隔着门向外看去，外面只是滴滴答答的下着小雨，一点也看不到冰暴来袭的迹象，我就开车去了健身房。两个小时后，当我从健身房出来，外面的景象就让我惊呆了，路上结了一层雪冰，停车场上的所有车都让冰花覆盖，走进我的车一看，车门都被冰密封了，我真有些害怕了，后悔自己不该出去，车门要是打不开就麻烦大了。我先用手拍打一会儿车门，然后按遥控，用手一拉，车门竟然打开了。我先把车打着，再用雪铲刮铲玻璃上那漂亮的鲁冰花（吓得也没有心思拍照），冰铲除完了，车也热好了。上车后，我又想到女儿想吃白菜猪肉馅饺子，然后又开车去了旁边的沃尔玛。匆匆忙忙的在沃尔玛拿了一盒猪肉馅，一颗新鲜的大白菜，顺手抓了两袋牛油果和一颗芹菜。说实话，在沃尔玛就跟后面有人追着一样，争分夺秒，从进去到交完钱出来前后也就有十五分钟的时间。一路小心慢速驾驶，安全到家。我在外的这两个多小时，老公在家坐立不安，为我提心吊胆。我发誓以后不再这么冒险了。
两天困在家里，干了不少活，做了很多吃的。
白菜猪肉馅水饺和白菜鱼肉馅水饺
白菜猪肉馅是中国北方最普通，最常吃的水饺，也是女儿最喜欢的水饺。
豆沙馅饼和豆沙包
豆沙馅是自己做的无糖豆沙馅，450克红小豆加上20克新疆大枣，再加四杯水，在高压锅煮半个小时。
花卷和馒头
葱油饼
这些面食除了饺子外，我用的就是一块面。早晨和的面，中午做就是半发面，晚上做就是发面。葱油饼和豆沙饼是中午做的，面还没有发好。取一块面，在面板上揉，揉好后擀成薄片，在薄片上撒上盐，抹上葡萄籽油，洒满切碎的葱花，折叠起来再擀薄。平底锅抹油，开中小火，锅热放饼，一面金黄再翻个烙另一面。
酸菜鱼
素炒黄豆芽和素炒甜豆
外面虽然风雨冰雪交加，有热呼呼的饭菜吃着，家人觉得很温暖，过得也很快乐开心。
再上几张冰雪图片
这是今天早晨从我家窗户上拍的
早晨门口的小冰柱
朋友们从湖边拍的照片
周末快乐！
周末快乐！
加州多好，不冷不热，最适合人居住的地方，愿我们的小声音永远幸福快乐！
小声音是烹饪高手，每道菜都做的精致，以后还要向你多学习。问好！
健康手太巧了，饺子好漂亮，喜欢那花边，真想咬一口：））还有葱油饼，酸菜鱼………………，太多好吃的了，健康家人好口福啊，羡慕：））
健康一周快乐！
最后一张像片很漂亮，象名信片一样。
周末我们也出门了， 车开得战战兢兢的。
回国吧，去桂林，大理等地，一年四季，鲜花盛开。
最后一张图片真漂亮。赞
健康周末吃的美食太丰富了！天气不好，你们就吃的好，那是不是你就指望天气一直不好呢？:)
最喜欢豆沙做馅的面食，甜，好吃！