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简单易做,营养健康的胡萝卜,葡萄干,核桃仁面包

(2016-07-28 12:15:42) 下一个

这款是无糖面包,微甜,这种甜是来自食物本身葡萄干,牛奶等。我不太喜欢甜食,这款面包是我自己改进的。

备料:

2个鸡蛋

1/3杯食用油

3杯面粉

1杯牛奶

1tsp泡打粉

1tsp发酵粉

1/2tsp盐

1  1/2杯胡萝卜丝

1/2杯核桃仁

2/3杯葡萄干

先把鸡蛋打入盆里搅拌,再加入食用油,牛奶搅拌均匀,然后加入面粉,泡打粉 ,发酵粉,盐再次搅拌,最后加入胡萝卜,核桃仁,葡萄干搅拌均匀即可。

倒入烤盘醒发大约两个小时,放入预热好的烤箱里,370度,烤1个小时,或直到表面金黄即可

我烤的面包图片

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (22)
评论
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '若妖' 的评论 : 很高兴你喜欢。
若妖 回复 悄悄话 这个也要学!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '海尾归' 的评论 你说的对极了,放食材也很随意。
海尾归 回复 悄悄话 自己做最好.因为放啥心中有谱...
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 自己做得面包比较健康,大多数买的面包都有防腐剂,再说自己做的面包都是放的真材实料。
水沫 回复 悄悄话 名符其实吃出健康:)

我最近买了个面包机,什么时候也来试试自己做面包~~
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 40岁以后,饮食就得注意了。
小声音 回复 悄悄话 健康营养的面包,随着年龄增长,也不敢多吃糖了:)
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 很高兴婉妮喜欢。
婉妮 回复 悄悄话 看着就喜欢。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '开心的喜羊羊' 的评论 : 很高兴你喜欢。
开心的喜羊羊 回复 悄悄话 非常喜欢这种健康食物,我要学着做一次,谢谢你的分享。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 我看咱两个口味比较接近,喜欢清淡,喜欢寡盐少糖。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'goshawk' 的评论 : 喜欢就试试吧,很好吃的,2个小时就可以。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 谢谢亮亮妈妈!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 好看好吃。赞一个!
goshawk 回复 悄悄话 看上去真不错,也准备试试。放了发酵粉后需要发酵多久?
momo_sharon 回复 悄悄话 好!我喜欢无糖食品!大赞!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : 应该热量低些,我用的是全麦面粉。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :是的,我 在饮食中尽量少放糖,盐。
荔枝100 回复 悄悄话 很好的面包,低热量!
菲儿天地 回复 悄悄话 无糖健康啊!:)
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