跑步得来的周末美食灵感——妙用葡萄叶

早上跑步的时候看见有人在摘路边的野葡萄叶子，让人想起吃过的地中海葡萄叶子包裹起来的美食。跑完后饥肠辘辘，突发奇想地想要做一个葡萄叶子美食。纯粹是天马行空的想法，鸡蛋和原味酸奶搅匀放糯米粉，加点糖和烤蛋糕用的苏打粉。

院子里的葡萄叶

用葡萄叶子包起来放平底锅煎熟，再挖一大匙原味酸奶，非常美味。为了健康，也许不加糖而加一点点盐会更好。

天马行空果然有漏洞，这个糊糊太稀了，容易跑。煎了几个薄饼后嫌麻烦，把剩下的用葡萄叶做容器烤成蛋挞，也很美味。

还用葡萄叶子卷了肉丸蒸熟，风味独特

夏天就想做些简单容易的菜，地中海沙拉是很好的选择。

配牛排简单粗暴，符合懒厨娘的风格。

大块吃肉真的只有牛排最过瘾，才觉得是真正的吃肉。

本地草莓熟了，英式夏日布丁走起成了懒厨娘的传统。面包自己烤的，一次做两。

桑葚熟了，去朋友家摘，感恩季节和朋友！

这个曲线的变化有点儿让人不胜明白，我每天的运动量差不多，唯一的区别是这几周加了速跑。看来还是要时不时到舒适区外遛遛。

[阿邕]

赞勤快天马行空的懒厨娘。我这个真正的笨厨娘问一下，那个酸奶鸡蛋糕简单又好吃吗？在想如何给自己增加蛋白质。