饮水系列（上） 要不要喝过滤水？（原创）

饮用水系列（上） 要不要喝过滤水？（原创）

从今天起，我新开辟一个系列 -“饮用水系列”。瓶装水是饮料工业近20年来的新兴产业。如果你注意一下标签会发现，瓶装水分不同的种类：纯净水（purified），泉水（spring），矿物水（mineral），蒸馏水（distilled）和苏打水（sparkling）。以后会单独谈“瓶装水”。

伴随瓶装水的出现，家庭过滤水也越来越流行。为什么要喝过滤水？因为我们相信，现在环境污染，包括水污染越来越严重，水经过过滤就会减少这些污染。理论上没错，家庭过滤器的确是个Good idea，听起来不错，人们也相信过滤出来的水一定比自来水强。那事实又是怎样呢？今天就来聊聊家庭过滤水。

家庭用过滤器主要有五种类型：

一。水瓶过滤器（Pitcher Water Filter）Pic 1     它是一个带过滤器的大水杯，灌进自来水，倒出过滤水，适合用量少的家庭。给人的感觉是即经济又方便。

二。水龙头过滤器（Faucet-Mounted Water Filter）Pic 2      直接安装在水龙头上，有一个开关，可以在“过滤”和“不过滤”之间切换。常被用于饮用和做饭用，适合用量大的家庭。

三。台面过滤器（Countertop Water Filter）Pic 3      用一条水管连接到水龙头上，过滤器放置在厨房台面上，有一个过滤水出口。适合用量大的家庭，缺点是占用台面空间。

四。水池下过滤器（Under-Sink Water Filter）Pic 4     体积比较大，也相对复杂，可能需要专业人员安装。适合用量大的家庭和公司办公室用。

五。逆渗透过滤器（Reverse-Osmosis Water Filter） Pic 5      体积最大，结构最复杂。一般安装在水池下或储藏室和地下室。需要专业人员安装。适合用量大的家庭。

过滤器类型不同，当然价格，功能，过滤效果和维护保养也都不一样。但所有过滤器有一个重要的共同点必须遵守，就是根据厂家要求，定期更换过滤器/过滤膜。否则会事半功倍，甚至适得其反，比如“二次污染”等问题。花钱买麻烦，得不偿失。

既然过滤器这么麻烦，那干脆买商业瓶装水得了，了却了上述麻烦。但现如今，很多人为了健康，越来越不相信厂家做的食品包括瓶装水了，凡事喜欢自己来。左右为难呀。况且商业过滤水也不能保证一定就比家庭过滤水好。

好吧，现在让我来回答本文的问题：要不要喝过滤水？回答是肯定的。但是（大家都不喜欢“但是”），我还要补充，这是理论上的回答，实际上如何？“且听下回分解”。我不是卖关子，因为需要花时间跟你解释清楚。