七月日常：收蒜，摘樱桃，做豆沙包

大蒜从去年11月4日下地，到今年7月5日全部收完，一共经历了整整8个月的生长。要不说大蒜很贵呢。这么长的生长期。

一年一度，种蒜，收蒜，编算辫子。下面这个辫子的蒜蒜头比较小。

但蒜瓣大，这种就是好蒜。可以做下一年的蒜种。因为是硬脖子蒜，到了五月底六月初就可以收蒜苔了。

还用了另外一种编法，看着也好看吧。

有些蒜头大的就没有编。下面挂着的留着11月做蒜种了。

把以前写的种蒜101的博文链接放下面。发现从2010年开始种蒜到现在都十几年了。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201606/1023151.html

去果园摘樱桃。今年前面低温干旱，后面天天下雨，樱桃在树上好多长成开口笑了。有些烂在树上，很可惜。

最爱Rainer cherry. 一个个像玛瑙。

这种黑紫色的樱桃也很甜。就是烂的多。

新鲜的樱桃很好吃。家里曾种过两棵樱桃树，最后都牺牲了。应了樱桃好吃树难栽的老话。 

看看家里其它的果树吧。苹果需要疏果了。不然都长不大。

梨也不错。

桃子没几个

葡萄也就看看吧。是做酒的葡萄，不好吃。

那天做豆沙包，用了很多的包法。是因为邻居和我聊天时提到bao. 他12岁的小女儿试着做包子。我包了一大锅，给他们送了几个。小姑娘最喜欢小刺猬。 

家里的花。紫牵牛成了蓝色，还挺好看。

谢谢看帖，祝健康平安快乐。周末快乐！

[亮亮妈妈]

回复 '燕京夜话' 的评论 : 谢谢燕京。我喜欢做面食。各种花样都是小时候跟着姥姥学的。

[燕京夜话]

亮妈心灵手巧，大蒜辫子也编的很艺术。羡慕你家种出这么好的水果，包子也能包出这么多花样来。亮妈太能干了！

[亮亮妈妈]

回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖冬好呀。樱桃是果园的：）我种过两棵，都没有长大。苹果今年很好。 豆沙包给了邻居几个，昨天走步见到他们，说特别好吃。

[亮亮妈妈]

回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松，在外面干点活可以晒晒太阳出点汗。我们这边不太热。希望佛州也不是很热。

[暖冬cool夏]

亮妈心灵手巧又勤快，羡慕你们自己种樱桃，大蒜，这个豆沙包也是形状漂亮！

[南山松]

自己种蒜收蒜和蒜苔，除了羡慕，还是羡慕~
亮妈家的苹果、梨、桃子、葡萄也是棒棒的，水果的品种不少啊：）
面食漂亮，亮妈能干！

[亮亮妈妈]

回复 '丹哥' 的评论 : 丹哥好。我做过腌蒜，但常常忘了吃。所以就是做菜或者拌凉菜时使劲放蒜。新蒜好吃。

[亮亮妈妈]

回复 '雪中梅' 的评论 : 蒜头的大小关键在于蒜种。如果是大蒜头的蒜种，种出来的蒜头就比较大。当然也和施肥有关系。问好，新周快乐。

[亮亮妈妈]

回复 'Tina_芬兰' 的评论 : 原来是这样，谢谢Tina. 下次吃蒜前先备着一杯温牛奶。

[丹哥]

新蒜好啊，可以腌蒜了。蒜辫编的满满回忆！

[雪中梅]

真是喜获丰收啊。我也种过蒜，但是个头很小。你家的果树长的真好。厨艺不错。欣赏了，平安是福。

[Tina_芬兰]

回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 牛奶中的蛋白质会与大蒜蒜素发生反应, 可以有效去除蒜味。喝牛奶时要小口慢咽, 让牛奶在口腔中多停留一会儿, 温牛奶效果更佳。

[亮亮妈妈]

回复 '水星98' 的评论 : 谢谢水星。我得写一篇目前的，不然陷近意大利和法国出不来了。还是自己家的农民日子实在啊：）吃饺子放大蒜。我看你的回帖时刚刚做了不少韭菜盒子。吃韭菜还就蒜么？ 我一般就不吃了。

[亮亮妈妈]

回复 'Tina_芬兰' 的评论 : 谢谢Tina. 原来喝牛奶可以去蒜味啊，我回来试试。我在夏天可以多吃新鲜的蒜，因为不用去上班，可以不用担心。平时上班就不太敢吃。

[亮亮妈妈]

回复 '三步两桥' 的评论 : 哈哈，我就做你朝圣路上的客栈好了，保证不让你被臭虫咬，还有各样好吃的招待你，给你补充能量，然后还可以帮你拍照片。

[亮亮妈妈]

回复 '可能成功的P' 的评论 : 谢谢成功。小刺猬特别cute. 周日快乐。

[水星98]

意大利，法国，自家后院的果园，亮妈的主题不管怎么变，写出来都是那么好看。我吃饺子的时候一定要剁好多大蒜当调料，看见亮妈的大蒜，心里就痒痒了。

[Tina_芬兰]

亮妈手真巧啊，豆沙包很可爱呢。我很喜欢在食物中加入大蒜，有蒜、没蒜的食物差别好大，很多人怕嘴臭不吃大蒜，饭后喝牛奶应该就可以了。

[三步两桥]

这日子过的令人羡慕啊。。。真想做你邻居啊 :-)

[可能成功的P]

神仙日子！我也最喜欢小刺猬：）

[亮亮妈妈]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好，樱桃自己摘的，不论什么品种3刀一磅。特别便宜是不是：）

[菲儿天地]

艺术的大蒜！你们那里还可以摘樱桃啊，多少钱一磅？包子太精美了，我好久不做面食了。

[亮亮妈妈]

回复 '酒后真言' 的评论 : 嗯，院子不小，果树有那么几棵。因为是大农村啊。问好酒仙，周末快乐！

[亮亮妈妈]

回复 '林凡_圣路易' 的评论 : 谢谢林凡。每年收蒜特别有成就感。周末快乐！

[亮亮妈妈]

回复 '小声音' 的评论 : 小小好。我一直觉得只有冬季寒冷的地方可以种蒜，因为蒜需要有一个休眠期。你那边能种蒜么？我猜好像不行。今年苹果最好。以前就是不太好的时候也吃不完。2020年做了好多酱，到现在也没吃完。我那个花是不是也叫矮牵牛？“碧冬茄” 还是第一次听说。小小周末快乐

[亮亮妈妈]

回复 '悉采心' 的评论 : 好呀好呀，有你做邻居开心啊！

[亮亮妈妈]

回复 '悉采心' 的评论 : 采心沙发，我端上好吃的樱桃，鲜榨的樱桃汁，还有豆沙包。

[酒后真言]

靓妈坐拥诺大的果园 ：）

[林凡_圣路易]

wow!
这大蒜象美玉。大蒜结伴编的太有形了。豆沙包好可爱。巧手巧心

[小声音]

大蒜生长时间这么长啊，难怪比较贵，亮妈种的真好！：））
也喜爱吃樱桃，Rainer cherry真的好似玛瑙一般，太漂亮了！
亮妈家的苹果结了这么多啊，这怎么吃的完，我去帮忙吧，哈哈！：））
豆沙包做得太可爱了！
最后一张可能是“碧冬茄”，我种的喇叭花是爬藤的，和你这个不一样呢：））

[悉采心]

大丰收的家园，幸福感拉满！

黄樱桃，看得我直淌哈喇子：：亮亮妈，俺跟您做邻居吧：））

[悉采心]

啊哈，发了：））