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一转眼的功夫都五月了。房间里的暖气一直启动,说明外边的温度和冬天很接近。这个春天有一个特别有意思的现象,周二是冬天天气,开车要开暖气。到了周四气温骤升,变成夏天,车里必须打开冷气才舒服。吃东西也是跟着时节走,天冷喝热汤,天热吃凉拌沙拉。就这么忽冷忽热的吃着吃着把肠胃吃错乱了。它们一提抗议,把我这个人就折腾到了急症打点滴以避免脱水。赶紧天天喝粥,避免油腻,小心伺候,这才消停。
前一段外出吃美食也没事儿啊,反而是回家后在小河沟里翻船。还是自己不小心。所以说食品卫生很重要。
前一段外出吃了一直喜欢的鼎泰丰。小笼包做得不错。
蘸醋加上姜丝,更香。这面皮和包子褶子怎么也学不来。还是人家专业啊。
这包子看上去像是机器压出的褶子。
炸酱面也有特色。不难吃。
在一家酒店的楼上餐馆吃晚餐。一杯白葡萄酒很好喝。我觉得白葡萄酒比红葡萄酒好喝。
Cod的鱼煎得外皮香脆,肉嫩鲜美,这是功夫菜。下面的南瓜和边上的松仁也是味道十足。蘸料里面有藏红花,颜色漂亮。这道菜最后吃到光盘。可以说每一口都是享受。
餐后甜点造型雅致,甜度适中。
一直知道温哥华是吃中餐的好地方。这次承蒙老朋友老同学加老乡盛情招待,让我们尝到最好吃的烧饼和牛肉。这可不是在餐馆吃的,而是朋友先生亲手做的。太好吃了。烧饼外酥里软,牛肉咸香可口。我以为自己做烧饼牛肉都算拿手,这次觉得差距很大。
自己家做的好吃的还不够,一定要带我们去吃早茶。各样点心造型别致有趣,内容丰富。
小乌龟造型的菠萝包。里面是叉烧。
芋饺是翩翩起舞的天鹅。朋友知道我喜欢做饭,特意点造型别致的好吃点心。
名牌包包,小巧玲珑。吃起来是榴莲味道。
虾饺和流心奶黄包也非常好吃。
糯米球和鸭梨造型的点心,居然忘了里面是什么馅儿了。朋友点的太多,每样吃一个就吃撑了。
还有舒服好喝的小米粥。鲜虾烧卖也很好吃。
最后吃不了兜着走。转天离开时朋友又都给我们带上了。非常感谢!马上就要放假了,校园一下子变得春意盎然。这张照片是上周四拍的,接着就是一周的低温阴雨。明天又是周四,气温会回暖。这个春天很折腾人。
谢谢看帖,祝健康平安快乐。
周末愉快!
母亲节快乐!:))
我也觉得白葡萄酒比红葡萄酒好喝。
太多美食了,尤其是各种漂亮的造型,好馋人啊:)
红酒中的单宁酸会和蛋白质出生化学反应,会感觉很涩。我早年一直喝白葡萄酒,近十几年才改喝红酒。
老人教包包子要18个褶,是老礼。同意对鼎泰丰的评价,是一家专注商业发展的麦当劳级别。
期待亮妈的手艺。
温哥华的点心品种很多,我们这边都没有看见过。亮妈人缘好,朋友多,真心换真心啊。希望你们那里天气转暖了。今夜我们这里下雨了,还蛮凉的。问候亮妈!
鼎泰丰的商业模式是很成功的,东西嘛有好有一般的。
吃过加州、西雅图和新加坡的鼎泰丰。听说纽约也快有了~~