蔷薇小园

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【亮妈厨房】双八宝腊八粥

(2017-01-05 06:55:00) 下一个

今天腊八，熬腊八粥了吗？早上气温华氏17度，天上飘着小雪。这天气很符合腊八的特点，冷！所以要喝热粥。

翻翻16年和14年腊八节写得博文，好像每年都做腊八粥，而且每次都是16种材料。我自己叫做双八宝。 

2016年的帖子：小猪熊猫豆沙包就伴的腊八节。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201601/521543.html

2014年的帖子：腊八节喝腊八粥。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201401/6974.html

看老帖子觉得时间过得好快啊，不过有了博文记录也唤起许多温馨的回忆。

看看今年的双八宝都放了些啥：

我喜欢稍稍泡一下，放宽宽的水，用小火慢慢熬。盖子是开着的，这样水分慢慢蒸发，给打了暖气干燥的房间加点湿度。熬到差不多的时候可以放一小块冰糖。这锅粥怎么也要熬上三个小时。熬到豆烂米碎粥浓。

喝一碗暖暖的，冬天的寒气也会退避三舍吧。

上面几张是昨天做的，喝得差不多了，今年再熬一锅。

再泡上一小罐腊八蒜。过年的时候就饺子吃。

祝大家有一个暖暖的，开心的腊八节。

 

 

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评论
亮亮妈妈 2017-01-07 10:03:39 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 谢谢山韭菜。周末快乐。
亮亮妈妈 2017-01-07 10:02:51 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 谢谢迩东。 周末快乐。
亮亮妈妈 2017-01-07 10:02:11 回复 悄悄话 回复 '小小月' 的评论 : 哈哈，小月的回帖总是很有趣。粥不难做，可以试试啊。
亮亮妈妈 2017-01-07 10:01:07 回复 悄悄话 回复 '疏影笑寒' 的评论 : 谢谢疏影。周末快乐。
亮亮妈妈 2017-01-07 09:29:29 回复 悄悄话 回复 '红裙绿意' 的评论 : 谢谢红裙，是好喝。我今年熬了两锅：）
亮亮妈妈 2017-01-07 09:28:57 回复 悄悄话 回复 '享受生活99' 的评论 : 谢谢健康。我觉得熬的水宽些比较好。
山韭菜 2017-01-06 09:20:14 回复 悄悄话 健康美食，我的最爱！祝周末愉快！
erdong 2017-01-06 01:13:24 回复 悄悄话 双八宝太丰富了！香~~
小小月 2017-01-05 20:49:39 回复 悄悄话 酷爱粥的我，吃撑了才过来看：）
疏影笑寒 2017-01-05 18:41:29 回复 悄悄话 你的腊八粥真棒！
谢谢你的分享！
红裙绿意 2017-01-05 17:30:01 回复 悄悄话 软软，糯糯，稠稠的，真好喝！
享受生活99 2017-01-05 17:15:46 回复 悄悄话 好喝，亮妈家的粥营养健康！
亮亮妈妈 2017-01-05 17:06:06 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 一定要和点粥过腊八：）其实杂粮粥很健康的。腊八节快乐。
亮亮妈妈 2017-01-05 17:04:56 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 八样一定有，这就够了：）松松腊八节快乐。希望粥都喝上了。
亮亮妈妈 2017-01-05 17:04:07 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 : 是啊，家里的东西七七八八凑一起熬粥正好。腊八节快乐。
亮亮妈妈 2017-01-05 17:03:19 回复 悄悄话 回复 'tiger00' 的评论 :好喝呢。特别是这个大冷天。腊八节快乐。
亮亮妈妈 2017-01-05 17:02:40 回复 悄悄话 回复 '若妖' 的评论 : 不用这么严格，有几样做几样。希望若妖也做好热热暖暖的腊八粥了。腊八节快乐。
亮亮妈妈 2017-01-05 17:01:26 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 哈哈，希望现在已经吃上了。腊八节快乐。
spot321 2017-01-05 16:33:30 回复 悄悄话 太赞了！我晚上也用高压锅压了一锅十宝粥，就因为看了你的帖子。~~
南山松 2017-01-05 15:33:55 回复 悄悄话 东西好全,我也做了,可没有16样食材:)
闲闲客 2017-01-05 13:15:32 回复 悄悄话 好粥！我也学你们煮腊八粥，正好把家里的存活清一清 ：）
tiger00 2017-01-05 13:03:43 回复 悄悄话 这个一定很长好喝!赞!
若妖 2017-01-05 10:46:22 回复 悄悄话 好喝呢！料不够了，我要去买料！
水沫 2017-01-05 10:34:02 回复 悄悄话 哎呀，我是不是也要赶快去熬一锅。我拿高压锅熬吧，今天还能吃上:)亮妈做的真讲究~~
亮亮妈妈 2017-01-05 10:31:57 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 你家的那碗很正宗地道啊。在这里也赞一下。
亮亮妈妈 2017-01-05 10:30:51 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿看来腊八喝不上腊八粥了，回家再熬吧。在外边玩好。
吃出健康 2017-01-05 07:26:16 回复 悄悄话 热腾腾的腊八粥，营养丰富！我今年还没有做腊八蒜呢。
菲儿天地 2017-01-05 07:14:06 回复 悄悄话 赞赞赞，正想喝呢！
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