奶油玉米

应该叫黄油玉米。这个不算秘方哈，随便哪个妈妈在家都可以做，完全不需要技术。当年北京的肯德基就有。那时候儿丁丁还小，鸡腿堡吃不了一个，这个玉米倒是能啃上两截儿。好歹算是个菜，当妈的心里安慰一点儿。

赶上打折，玉米一块钱五根儿的时候囤上三块钱的，正好一家人周末一顿午饭。丁丁这么大的孩子，一顿不到一块钱管饱。那年公司花钱读了个EMBA，和老师学的东西差不多还回去了，就记得有个医学背景的同学，每次来上课都在午间饭桌上宣讲玉米的好处，说是肠胃的清道夫，多吃有益。虽说健康的东西好吃的不多，这个黄油玉米却是个例外，我认识的大人孩子都喜欢。

要甜玉米，煮了，捞出来，放到盘子里，热热的冒着气。

黄油切成片糊上也行，刀子刮一些抹上也行，用手捏了重重地蹭上也行。

然后直接推给孩子，拿叉子叉上一边儿啃去。啃完了洗脸。

关注丁丁成长的小故事，请长按以下二维码。