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奶油奶酪面包

(2021-03-27 17:00:36) 下一个

这款加入奶酪的面包，蓬松饱满又拉丝。拿在手里感觉像棉花一样轻～～撕一些面包抹上Nutella 巧克力酱：yummy ！

  奶酪面包 / 配方 
 
310g高筋面粉，30g糖，3g盐
1个鸡蛋，170g牛奶，20g黄油
4g干酵母，50g奶油奶酪

家里有60克左右的奶油奶酪都用了，烤制温度365度，拷20分钟左右。

这次要烤好的时候，没有留意，面包颜色有点深。

下次试试350度温度拷

烤好的面包：

制作过程：

醒发3小时，第二次2小时

 

 

 

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