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joycewu12 (热门博主)
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香蕉核桃松子仁磅蛋糕

(2021-02-27 08:14:38) 下一个

想不到用香蕉做蛋糕,咪道老好的。

配方:

黄油38克
糖30克
蜂蜜38克
盐2克
蛋2个
面粉120克
泡打粉4克
香蕉一根半
核桃、果仁、松子仁少许

做法:

黄油加糖、蜂蜜打发,慢慢加鸡蛋继续打发,加香蕉泥和过筛的面粉和泡打粉、果仁一起搅拌。然后放入容器里,中间挤一条黄油线,送入390F烤箱烤10分钟后,烤箱调节360F烤30分钟左右即可。

切片摆盘:

有时间再学做其他磅蛋糕。

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阅读 ()评论 (4)
评论
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
握手!
谢谢鼓励!
昨天下雨,照片拍得有点暗了~~
美食要做好、拍好太不容易啦……
小声音 回复 悄悄话 我也喜欢香蕉蛋糕,香蕉的香甜为蛋糕增味不少,再加入果仁更香了:))
joyce做的漂亮!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
谢谢亮妈的鼓励!
你的贝果三明治馋到我了,家附近就有一家贝果店,因为疫情,不特意去买~~
亮亮妈妈 回复 悄悄话 香蕉蛋糕特别好吃。你做得很漂亮!
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