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joycewu12 (热门博主)
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年年有鱼~~

(2020-10-18 16:25:08) 下一个

前段时间,看到家坛活动:【鱼烹饪】,当时觉得自己发的鱼贴好像不多~~

有时间看了一下自己的博客,还是有不少自己做鱼的图片,就分享一下:

烤鱼:烤好的鱼用熬过的鱼一浇,卖相不错~~

烤子鱼:在美国难得在超市里买到的烤子鱼,用酱油调味,再煎一下,吃得是满满的回忆啊~~

黄鱼二吃:

黄鱼羹:宁波菜,小时候的味道~~

雪菜黄鱼面:新鲜的雪菜配黄鱼煮的汤,鲜得不得了~~

糟溜鱼片:开胃~~

皖鱼三吃:

熏鱼:新鲜皖鱼做的一道本帮菜,冷吃、热吃味道一样好~~

皖鱼头汤:雪白雪白的鱼汤~~

皖鱼煲:配饭一级棒~~

雪鱼二吃:

鳕鱼南瓜鸡汤:酥脆的鳕鱼,配上营养丰富的南瓜鸡汤,满足感爆棚~~

香煎雪鱼:香,脆~~

糟带鱼:上海人夏天的糟菜里的最爱的一道菜~~

最近也有烧些鱼,直接吃了,没有拍~~有时间再拍~~

祝大家年年有鱼~~

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阅读 ()评论 (2)
评论
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'Mmom2269' 的评论 :
谢谢鼓励!
烤好的鱼用油浇一下,有光泽~~
375F大概烤了一个小时左右~~
Mmom2269 回复 悄悄话 条条好鱼呀!“烤好的鱼用熬过的鱼一浇”是嗦西意思?那条鱼要几度烤几分钟?
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