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纽约法拉盛:川菜VS粤菜

(2019-03-14 12:05:08) 下一个

看中文网的“亚洲色相味”栏目,他们介绍“绝对四川”的几道菜馋到了我。

虽然以前有去吃过这家的其他菜

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/34647.html

但还是忍不住又去这家点了三道菜:

干煸肥肠:这肥肠切成长条状,特别酥脆。不像在曼哈顿某餐馆:肥肠咬不动~~

藤椒猪手:哇,这道菜藤椒味浓,特别鲜,下饭!就是不敢多吃饭。猪手煮得特别软嫩、这绿色的辣椒一点也不辣~~

手撕莲白:

我以为这道菜不辣,想不到还是有点辣~~

听公司的香港人说:“Home Depot 附近的金城酒家,中午lunch special,$10不到一个菜……”

上周末,点了二道菜和一个炒饭,加小费一共$35。挺实惠的。

姜葱炒田鸡:田鸡新鲜,块大!

有次在曼哈顿的中餐馆吃田鸡:田鸡切得不要太小哦,吃不到肉~~

清蒸龙利:其他餐桌的客人有点香煎龙利,我想还是清蒸鱼来的健康~~饭店里蒸的鱼就是比家里做的好~~

金蛋炒饭:粒粒分明~~

法拉盛餐馆竞争激烈,顾客有口福啦……

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阅读 ()评论 (22)
评论
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '风车轻舞郁金香' 的评论 :
没有吃过~~
今天纽约的微信公众号有登, 好像兴趣不大……
风车轻舞郁金香 回复 悄悄话 这个地方不知你吃过没有:
http://www.sohu.com/a/301621882_570646?_f=index_chan08chihenews_4
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'wodedongxi' 的评论 :
川菜是饭店里的四川人做的,中文网有视频~~
好多人喜欢田鸡~~
wodedongxi 回复 悄悄话 我是成都人,但是这些菜除了清蒸龙利鱼,我都没有食欲了。肥肠没胃口,炒饭太油好多年不吃了,连白和猪脚卖相太差,田鸡不喜欢。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '过客手笺' 的评论 :
哈哈,要学会吃辣啊!
过客手笺 回复 悄悄话 川菜跳过,就象跳过川总一样,那盘清蒸龙利端走了,谢谢Joyce!:)
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '爰吃小麥草的猫' 的评论 :
非常enjoy 的一天啊!
爰吃小麥草的猫 回复 悄悄话 在紐約時常到main街嘆早茶,晚飯吃廣東話菜
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 :
我喜欢吃肥肠,以前在上海喜欢吃肥肠煲~~
现在在美国什么都吃~~
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'bigcatf4' 的评论 :
我也不知道怎样回答你~~
业余厨子 回复 悄悄话 肥肠不敢尝,我还是喜欢粤菜
bigcatf4 回复 悄悄话 看完再看看多村的中餐,不知道说啥好,纽约不是华人也很多吗,可能太分散
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'Rosaline' 的评论 :
我觉得不错!
个人口味不同~~
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 :
好啊!欢迎~~
Rosaline 回复 悄悄话 这菜看上去不好吃呵?:)韩国街有几个好歺馆,人气旺盛。上次在Park Ave, 找到一个泰国小攴馆,真的都好吃,还不贵。海外好吃的中餐馆都在温哥华
迪儿 回复 悄悄话 好眼馋的。下次去纽约,先到你博客来做功课。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '风车轻舞郁金香' 的评论 :
中国的菜吃不到啊……
只能看纽约的~~
风车轻舞郁金香 回复 悄悄话 要是爱看美食节目的话,在油管上用搜“味道”,可以看到中央台拍的《味道中国》系列,非常馋人。还有台湾拍的《美食大三通》也很有趣
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
这道肥肠不是很辣,很好吃~~
晓青 回复 悄悄话 喜欢肥肠,但辣的吃不了。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'Uusequery' 的评论 :
我博客有个栏目:推荐美食。
你可以去阅读一下:找喜欢的餐馆去吃饭~~
Uusequery 回复 悄悄话 能否推荐几家?先谢过。
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