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回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮妈!周末快乐! 前...
真正的米其林啊!做得好,拍得漂亮!问好Joyce. 周末快...
回复 '桔子熟了' 的评论 : 哈哈,一道道吃下来也饱啦...
看来饱眼福是必然的,而口福有时会饱不上:)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 哈哈,你让我想起小时候小...
回复 '雅佳园' 的评论 : 哎呀,两个米其林大厨都去吃了...
回复 '雅佳园' 的评论 : 我做事风格就是要么不说,说...
回复 '雅佳园' 的评论 : 谢谢你给我很高的评价。 我...
看你做的菜真是视觉味觉上的享受!
你是行动派, 说去就去:) 米大厨+美食家去 Atera 是...
小時候喜欢去家附近的糕团店里,买用糯米做的双酿团,金团,条斗糕……特别是南京路上的沈大成点心。去年回上海特意打车去买 上星期看先生大学同学做驴打滚…等,想自己也挑战一下…… 吃了自己做的豆沙糯米滋和驴打滚,味道超好:因为豆沙也是当场做的,特别新鲜。问先生好吃吗?他说比外面买的软,就是太花时间了……
根据这个配方做的,这是改成豆沙馅
煮红豆,准备自己做豆沙
搅拌好的糯米粉,准备蒸
准备椰丝和黄豆粉
做豆沙糯米滋
做驴打滚
豆沙驴打滚
豆沙糯米滋
哈哈,快乐每一天。
是的。蒸好以后用另一个碗盛。