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学做越南春卷

(2017-03-20 13:44:49) 下一个

越南春卷皮买了好一阵子，一直想学着做。这个周末终于下了决心。
我觉得吃越南春卷很健康，可以减肥。

生菜，虾仁，萝卜。

萝卜丝，粉丝，豆芽

二款不同的春卷

可以开吃了

谢谢！

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评论
joycewu12 2017-03-21 18:00:47 回复 悄悄话 回复 'wensha' 的评论 :
谢谢。蘸料是：花生酱，海鲜酱，鱼露，加水拌好，加碎花生和香菜，
wensha 2017-03-21 17:39:44 回复 悄悄话 太诱人了。请问边上摆的蘸料是什么？
joycewu12 2017-03-21 13:47:28 回复 悄悄话 回复 '严惠姗' 的评论 :
熟的东西都可以包的。不过要等它们冷却。
严惠姗 2017-03-21 10:39:26 回复 悄悄话 谢谢回复。春卷皮用温水浸一下，这个正是我想知道的。熟的东西都可以包啊，是吧？
joycewu12 2017-03-21 06:16:21 回复 悄悄话 回复 '严惠姗' 的评论 :
除了粉丝和虾仁烫熟，其余都不要煮。春卷皮用温水浸一下才可以包。
joycewu12 2017-03-21 06:13:39 回复 悄悄话 回复 '闪闪星空' 的评论 :
Thanks
严惠姗 2017-03-20 22:40:16 回复 悄悄话 不用煮吗？
闪闪星空 2017-03-20 21:33:08 回复 悄悄话 好看又好吃！
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