做个乐天派，奶油夹心巧克力派

我又厚起脸皮来贴图了。
这次端来的是奶油巧克力夹心派，新学的招式，画虎未成，只能汪星人来几声。

在君之的博客里看了又看，终于下决心来做这款小点心。

说小点心，是因为它们小小个圆滚滚，但费的那个功夫真堪一个大字。但素哦，真滴不枉我三个小时的折腾，这些名字朴素内容丰富的夹心派，成就了好几个美好的下午茶。

奶油夹心巧克力派，有点罗索，其实就是乐天巧克力派的家庭版。一直很喜欢“乐天派”这个产品名，完全就是中文翻译的至臻境界，信雅达者也。

奶油夹心是自己做的。没有完全按照配方来——事实上，是我完全没有办法按配方来——因为，在我的烘焙世界里，没有“克”这个概念，跟我做菜一样，一切皆凭感觉。

图片里丑丑的巧克力外衣，是怪我调浓了巧克力液，第一遍根本裹不上，第二遍稀释后再裹，就变很厚了。下次再努力，争取一条过不NG。

君之的原版是玲珑美丽的小蛋糕，我这一版是自得其乐的乐天派，天壤之别哦。配方啥的，感兴趣的朋友们直接看链接吧，不能和我一样，跟着感觉走哈，烤箱可是很讲原则的。































君之的原版请点击：



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