LG心血来潮要吃批萨,检查一下家中各种原料还算齐全,他就兴致勃勃地开始了。
我负责拍照,照相水平向来有限,各位只能将就看了。
原料:
1. 肉:火腿,培根,辣香肠(Chorizos),切片、撕片
2. 蔬菜及海鲜:洋葱青椒蘑菇橄榄切片(块),小虾(或大虾)。吃辣的就放点小辣椒,切粒
3. 配料: 菠萝粒(罐头或新鲜均可),凤尾小咸鱼(Anchovies),圣女果,九层塔(Basil Leaves),批萨酱(Pizza Sauce)
4. 主材:批萨面底(Pizza Base),批萨奶酪(Pizza Plus)
做法:
1) 无水的烤盘喷或抹一层橄榄油,把Pizza Base放入烤盘,上面抹一层Pizza Sauce,再铺上Pizza plus
2) 根据各人的口味,有选择地按顺序把上述原料1、2、3摆在上面,原则是肉在下,菜在上,最后是鱼、虾、果。要吃素的就别放肉了
3) 最后铺一层Pizza Plus在上面,再放几片Basil leaves做装饰。奶酪的作用不光是香,还主要是融化后能把所有的材料hold到一起,就是烤熟后拿起来会拉成丝一样的东东
4)烤箱预热200F,烤15分钟。从烤箱取出,圆的素的无橄榄的是偶的
5)长方的是肉食动物男人滴。用Pizza用小圆刀均等切块(我倒觉得中国菜刀更给力)
趁热开吃,要用手抓!Nothing left. Well done!
谢谢浏览!
祝福!
看着真香啊,偶家先生也是我的pizza师傅。
看到过你博文里的牛的。我的意思是,那些牛是宠物牛,还是那个。。。呵呵。