LG做批萨
文章来源: 牛郎织女2015-03-23 02:53:59

LG心血来潮要吃批萨,检查一下家中各种原料还算齐全,他就兴致勃勃地开始了。
我负责拍照,照相水平向来有限,各位只能将就看了。

原料:
1.  肉:火腿,培根,辣香肠(Chorizos),切片、撕片

2. 蔬菜及海鲜:洋葱青椒蘑菇橄榄切片(块),小虾(或大虾)。吃辣的就放点小辣椒,切粒

3. 配料: 菠萝粒(罐头或新鲜均可),凤尾小咸鱼(Anchovies),圣女果,九层塔(Basil Leaves),批萨酱(Pizza Sauce) 

4.  主材:批萨面底(Pizza Base),批萨奶酪(Pizza Plus

做法:

1) 无水的烤盘喷或抹一层橄榄油,把Pizza Base放入烤盘,上面抹一层Pizza Sauce,再铺上Pizza plus 

2)  根据各人的口味,有选择地按顺序把上述原料123摆在上面,原则是肉在下,菜在上,最后是鱼、虾、果。要吃素的就别放肉了

3) 最后铺一层Pizza Plus在上面,再放几片Basil leaves做装饰。奶酪的作用不光是香,还主要是融化后能把所有的材料hold到一起,就是烤熟后拿起来会拉成丝一样的东东

4)烤箱预热200F,烤15分钟。从烤箱取出,圆的素的无橄榄的是偶的


5)长方的是肉食动物男人滴。用Pizza用小圆刀均等切块(我倒觉得中国菜刀更给力)

趁热开吃,要用手抓!Nothing left. Well done!

谢谢浏览!