旧金山湾区的希腊餐厅

希腊美食有两千多年的历史。近代以来，希腊餐厅随着希腊移民的脚步来到了美国。在拥有四万多名希腊移民及其后裔的旧金山湾区，希腊餐厅（有时会自称地中海菜）可谓是遍地开花，有些走阳春白雪路线（高大上），有些走下里巴人路线（平民化）。我也去过几间在湾区的希腊餐厅吃饭。

 

 

希腊美食最有特色的元素是橄榄油，在很多菜式中都有运用。

 

我品尝过他们的沙拉、餐前面包、海鲜意面、Seabass（海鲈鱼）、羊肉串、烤羊肉、鸡饭等等，还有饭后甜点，吃得有滋有味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

资料来源：https://en.wikipedia.org/wiki/Greek_cuisine