湾区金头脑

徐志摩的思路,徐霞客的文笔。天马行空,喜欢写作。阅读历史、地理等知识,追寻探险背后的故事。曾上电视参加益智类竞赛节目-金头脑,并夺得月优胜。这就是我,一个爱好广泛的小伙子。
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近期的在家自制美食

(2020-08-05 14:56:29) 下一个

自从新冠疫情在美国爆发后,我们已经有近半年的时间没有外出吃饭。有时候还是会很怀念在外面吃到的美食。俗话说得好,自己动手丰衣足食。我们充分利用了家里厨房的各种设备,通过抄美食制作视频的作业,依样画葫芦地自制了不少美食,现在就此分享一下。

 

炒糯米饭

 

 

面包

 

粉丝蒜茸蒸蛏子

 

 

烤面包

 

 

 

肠粉1 

 

肠粉2

 

 

糯米鸡

 

 

 

寿司

 

 

姜撞奶

 

 

肉松葱花卷

 

 

 

 

 

云吞面

 

 

 

 

提子面包

 

 

缅因龙虾

 

 

 

轻乳酪蛋糕

 

 

粉丝扇贝

 

 

 

艾草青团

 

 

 

抹茶蛋糕

 

 

 

卤鸡爪

 

 

蹄花冻

 

 

 

感受:这几年经常在外面暴饮暴食,体重增加了十几磅;自从宅在家防疫后,吃得很有节制,短短五个月就瘦了十磅(虽然近期反弹了两磅)。人到中年,减肥不易,且行且珍惜。

 

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阅读 ()评论 (3)
评论
湾区金头脑 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢鼓励和支持
菲儿天地 回复 悄悄话 哇,看晕了,手艺真好:)
烽火流星 回复 悄悄话 吃起来很有滋味。
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