这已经是我家小朋友第二次做蓝莓玛芬了!
原本的食谱里要用sour cream(酸奶油),但这次家里没有,他就临时换了一个全新的方子——不打发、只用6种家常材料、20分钟搞定!
出乎意料的松软香甜,蓝莓爆汁,连长辈朋友吃完都说好吃到惊艳,第一时间就来要配方了!
只要6种材料,厨房小白也能轻松做
不需要电动打蛋器,搅一搅就能烤
20分钟出炉,适合早餐、下午茶、孩子带便当
孩子亲手做、长辈认证的美味
食材用量:
鸡蛋 2个
植物油 60ml
牛奶 180ml
枫糖浆 160ml(也可用蜂蜜替代,但不可用白糖,因为不是液体)
面粉 250g
泡打粉 10g
蓝莓 150g
烘烤:180°C,烤20分钟即可。