秘制香煎豆腐ro

你吃过外酥里嫩、汁香四溢的豆腐吗？这款【香煎包浆豆腐】绝对刷新你的认知！一个全网独家秘诀，让普通豆腐秒变顶级料理——裹上一层蛋液面糊再煎，瞬间升级为酥脆金黄的美味炸弹！每一口都酥脆不油腻，里面的豆腐却仍然嫩滑多汁，太上头了！

更绝的是这道灵魂酱汁！只需简单几种调料：生抽、糖、蒜末、老干妈和水，混合后倒入锅中轻轻一煮，就变成了香辣微甜、浓郁诱人的黄金酱汁——别说拌豆腐了，拌饭、蘸馒头、甚至抹在烤肉上都绝了！关键是，这道菜10分钟就能搞定！

食材：

• 豆腐 150 克（切片）

• 葱 适量（切碎）

• 红/橙/黄椒 1/4 个（切碎）

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调味酱：

• 酱油 1 汤匙

• 糖 1 汤匙

• 蒜末 1 汤匙

• 老干妈 1 汤匙

• 清水 2 汤匙