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回国前发过一个博客【又要回国了，看看咱箱子里装的】，之中提到箱子里有若干磅在网上买的南美的海参，当时就有好心的网友提醒小心带这玩意过海关， 因现在有新条例不允许带这海货， 搞不好辛苦带回国的海参会被充公，听此，启程回国前心里多少有些忐忑。不过瞅瞅箱子里这不多的几磅玩意，觉得没那么严重， 于是决定闯关 -：） 我们如期回国， 下飞机时，发现一切手续办理现还是蛮简单。 从行李传送带提出行李，出机场时，居然没有人检查，呵呵， 这南美海参顺利进入中国。
到家第二天，老爸就到楼下熟知的【大连海参】店铺去发我们带回去的海参，因他常去买这家的大连刺参 （四五千人民币一斤）所以店里的老板小李就免费给老爸发海参，这也算是互惠互利。过了会老爸回来说，小李告诉他这南美的海参在中国用作食材，尤其在餐馆，将它切碎做羹之类的汤料，因而价格也就七八百人民币一斤，与我们买的价格不相上下， 不是与之前想那样 --- 海内外的海参价格差好几倍。听了这番话， 俺心里打鼓，咱辛苦带回国的海参，一是带给父母享用，二是想用做手信送送人，这叫俺如何是好？
过了几日， 心理还惦着这海参一事。有天下午无聊， 就决定到楼下【大连海参】走访一下，搞搞清楚这国内外的海参到底有多大区别。进了这小店， 不大不小挺干干净净，我打着老爸的旗号与老板小李寒暄，他知是熟人之亲戚，自然是热情招呼，上水上茶。一开聊，俺就问起我们南美的海参比之大连海参到底有大的区别， 他先重复了跟老爸的一番话，之后说起大连海参是刺参， 是海底40米以下生长的，而我们南美的海参发起来个大光溜溜。而对其营养价值，小李就只强调大连海参蛋白质含量特别丰富，别的也说不出一二。咱知道海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇而已， 怎么着咱南美的海参不至于当食材用吧？
后来我们一起分析，明白一个道理，这还是一个名气的问题，国人被各舆论导向而接受了这说法大连刺参滋补价值高。不过从品相来看， 大连刺参样子是不错，摆在饭桌上是有模有样，招人喜欢。而对于营养价值来说或对常人有多少辅助，真不好说。小李说国外的野生多，国内基本是自养。他告诉俺一个秘密， 有些商家会给海参加糖， 这一是加份量二是低价位 （1千左右），人们容易接受去消费， 小李说一般人看不出来，他一眼就能看出五六，其实结果是一样的。
小李说他小店的消费对像一是附近一个将军楼的老干部，那是国家补贴他们吃这玩意，二是老人或是养病之人，到底对人有无作用，因人而异， 他只负责卖了赚钱 -：） 俺同意他的说法， 海参对于病人尤其致癌的病人用于身体恢复功效会大一些，而常人吃海参和吃一半海鲜差不到哪去， 平时注意饮食结构，多锻炼，足以。那么要不要再辛苦带海参回国，若你能解释清楚这之中的一二，国人也许会买账 -：）
>> 国内海参贵的要命，所以特别受欢迎滴！
受欢迎就好， 若他们搞清（或按国内的解释）咱北美/南美的海参与大连海参价位/品相/营养的异同，也许.....
》海参好好吃，呵呵
您说口感，还是味道？
>>大连海参天下第一
这结论如何得来的？？
大连海参深水冷水。五趟刺最好，四趟刺差不少。
暖水的海鲜味道都不如冷水海鲜味道好，比如黄花鱼，带鱼，偏口鱼，贝类都是这样。
水果大米都是这样。