小费不小!
这是个旅游中不大不小的事情。游走在路上的人们都会遇到。所谓入乡随俗。如果入了“乡”而不知道“俗”的话,可能会很尴尬,甚至会...... 有麻烦也说不定哦。
凡事牵扯到地域文化。就会有不同的答案——
日本——如果你大方地把不菲的小费给了出租车司机,或餐馆的服务生,不光不会得到感谢,反而会被认为是一种侮辱。真的。
日本人不要小费,不是他们不稀罕,而是他们会把服务费用计算在消费成本中。这样便不会有给不给小费的尴尬。而且对于敏感又爱面子的日本人来说,当面接受小费也是不可思议的一种不平等。是一种侮辱。
美国——全世界都知道,在美国不给小费是不行的。今天一位带男朋友一起执行夏威夷飞行任务的同事还在抱怨,美国东西越来越贵,龙虾比澳洲贵,小费给起来更是让人“心疼,手抖”(原话)。我就开玩笑说“你不会装傻不给,直接跑掉?反正你也不是回头客”结果另一位长期飞美国的同事怼我说“不可能,人家会追出来要的。你知道,crew什么都试过的”。哈哈,还真有人挑战美国的“小费”
一般来说,美国的服务性工作,收入较低,小费是他们很重要的一部分收入。公共场所,比如,酒吧,餐馆,一般是10-15%的消费标准;如果是高级些的场所,小费也"水涨船高"。
在飞行目的地,我们都会有专车接送机场。但一般,只有美国和南非的司机需要给小费。
美国的生活没车很难。而公共交通又不像中国或日本那么方便。所以,我们居住的酒店一般都会有免费的机组机动车,送我们去购物中心。说是免费,但不成文的规定是给司机个人小费。一般是每人1-2美金。常常,我怕自己会忘记,都会在自己的制服口袋里放好一美金,以备急用。
英国—— 正如一篇文章中说的“如果你想做回头客,最好别忘了留些小费在桌子上哦。有些出租车司机,如果没有得到小费甚至会对你出言不逊。”但英国人比较内外有别。如果是外国人,他们就不会那么计较。所以,给与不给,悉听尊便。不过,现在英国很多从事公共服务业的也都是移民,所以,他们一般会“希望”得到小费。
德国—— 需要给小费。 因为很多餐馆的服务生是要靠小费来得到正常报酬的。记得我当年在德国餐馆打暑期工,每天最得意的就是数小费。
其实 我到过的欧洲国家。比如法国,意大利等等,一般也都是接受小费的。
澳洲——悉尼,墨尔本等国际都市,受欧美影响较重,所以,一般都会接受小费。但有些“外省”地方不接受小费,记得几年前西澳还因为给不给小费的问题展开讨论呐:说“Yes”的,认为,Great service deserve an rewards. 而且,给小费,是对别人为自己提供的高质量服务的感谢和尊重;说“No”的则坚持认为‘那是他们的工作,他们已经为此拿到工资了,所以,不需要给小费。 还振振有词地说,你需要给你的老师小费吗?需要给公共汽车司机小费吗?需要给警察,消防员,电影院守门人,停车场收费员小费吗?不要!那为什么要给那个在餐厅里带着微笑帮你拿来食品,向你介绍餐厅特色食品的人小费?
讨论归讨论,一般来讲,我都会给些小费。比如对出租车司机对餐馆服务员等等。
新加坡——高级酒店服务生,餐馆,出租车司机是接受小费的。
中国——曾经不给小费。但现在五星级酒店里,有外国人的地方,也随着外语的流入而有了小费。服务生也都会接受。我一般会给机组大巴的司机10元小费,去做按摩等也给小费。不过好像出租车司机一般不用给小费(当然你给的话他们也会接受)。至少北京和上海是这样。
阿根廷——Yes
印度——Yes
印尼——Yes
香港——Yes
泰国——Yes
菲律宾........
一言以蔽之,大趋势是给小费的。答案是“Yes!”
记忆中,埃及的出租车司机甚至“强行”收取了小费(我们给了他一张整钱,他居然说,不找钱啦)。
本人最乌龙的一次给小费经历是在南非的酒店,大堂经理帮了我很大的忙。我错把200南非盾当成了50盾给了他(当时相当于50澳币)。 看到他吃惊的表情我才反应过来,但说实在的,他真的帮了我大忙,所以,那200盾是值得的。
最好玩儿的一次,一个老人下飞机时,坚持要给我们小费,说是感谢我们给了他一个愉快的旅程。他那老牌的英国口音和一本正经的神情都说明他来自那个很绅士但也很“小费”的国度。
那些地方的法定最低工资都很高, 合$20 -$25/小时, 侍者并不依靠小费生活.