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这次去冲绳，台风刚过，风力还是偏大，天气也不好，一直都是阴天有小雨，只在回城头一天放晴。
之前来过很多次，主要景点基本都玩过。这次来也是为了办事，所以没有到处玩，只在海边走了走，带闺女去了一家市内新开的水族馆看了一圈。
大海蓝得一塌糊涂，海水是透明的，稍浅之处（十多米）可以一眼看到海底。吹着海风，耳边听着《涙そうそう》，总是有千头万绪涌上心头。这辈子，都离不开大海了，大海，成了生命中的一部分。
冲绳已有一个曾经亚洲最大规模的水族馆“美海ら水族館”，非常壮观，我去过几次。不知前几年开业的珠海的长隆海洋王国规模是否超过了冲绳这个。
室内新开的这个水族馆小巧玲珑，完全在室内，利用高层建筑做成的迂回水族馆。这个水族馆主要体现人与自然的“触れ合い“（近距离接触），各种鱼类都看得比较真切，还专门做了几个水池，游客可以伸手去触摸一些鱼类。小丫头开心极了，水池之间跑来跑去，恨不得都摸一遍。
这个玻璃栈桥有点意思。鱼在脚下游，人在水上走。我有点怕，不敢走。
水母柱很有特色，随着变幻莫测的灯光，就像步入魔幻世界，又像海底龙宫。小丫头喜欢得不行，非要来张合影。
冲绳有处沙滩出产星型海沙，据说这种沙会给人带来幸福。当地人把它们装在小玻璃瓶里，配上不同颜色的底沙，再放入一个小小的海螺，制成工艺品出售。
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话说一波未平一波又起的疫情，对旅游业、餐饮业都造成巨大影响，这次去冲绳，吃饭成了大问题。
早餐都是在酒店吃自助餐。我喜欢冲绳每个酒店的早餐，都是满满的中餐元素，有恍惚在中国的感觉。午餐可以在外面的餐厅觅食，但是所有餐厅一到下午7点必须关门，如果赶不到这个点之前用餐，就只能在便利店购买盒饭了。
酒店早餐
考考大家，这青色小菜是啥？我们都吃过，非常有名。
还有这个，看谁猜得对。非常非常好吃。
这是冲绳特有的“紫薯”，是真正的紫色。生紫薯不能带出冲绳岛之外，需要进行动植物检验，同一个国家，竟然弄得像出国，这也说明这种地瓜的特殊性。
这是紫薯做的冰激淋，冲绳有各种紫薯做的甜品、饮料。有去冲绳旅游的朋友一定要尝尝。
在日本本土很难吃到荔枝的，要想吃荔枝，只能去冲绳。冲绳距离台湾很近，飞机只需45分钟，冲绳也居住着约10万台湾人（冲绳人口一共才146万），荔枝基本都是从台湾进口。
我最喜欢的还是冲绳的猪蹄，这在本土可是享受不到的，除了冲绳，日本人不吃猪蹄，也因此上野的中国物产店猪蹄很便宜，比美国还要便宜得多。但这种猪蹄我不会做，又软又香，入口即化，余味袅袅。我每次去冲绳，这道菜必吃。
还有“ソーキ面“，是用大块带软骨的猪肉做成，很有筋道，但也煮的很烂，入口即化。喜欢吃肉的朋友这个也千万莫错过。
冲绳的拉面也是一大特色，劲道十足，一定要吃几碗。
说冲绳料理像中国菜，这道苦瓜炒豆腐最有说服力。
菲儿发过一篇美食文，提及蔡澜讲述过吃这道菜的感受，说是苦。我必须反驳蔡澜，这道苦瓜一点都不苦，好吃到爆！这也是冲绳的代表料理之一，我每次去冲绳也必吃。
我也学会了如何做出正宗的苦瓜炒豆腐，做过几次，自我感觉与冲绳餐厅差别不是很大。过几天贴出做法，有兴趣的朋友可以试着做做。
冲绳的很多餐厅，很质朴，几张大长桌，盘腿一坐就行。就像在家吃饭，会很放松，我很喜欢这种感觉。
在写种朝天椒博文时，我说日本人不吃”辣“椒，是个错误，忘了冲绳人就吃。冲绳有种泡椒很有名，冲绳最著名的白酒”泡盛“浸渍而成，蛮辣的，但我不喝白酒，酒味受不了，因而不太吃。
可能大家都不知道，周华健的主打歌《花心》，其实来自冲绳，歌名就叫做《花》。这首歌与《涙そうそう》一样，都是冲绳民谣的代表。我这次用中日双语演唱，看看与周华健版是否差别很大？
每个人都有每个人的情况，没有人会不顾安危随意出行，一直跟读本人博客的博主们都知道这点。此人因为自己无需出行，只根据自己的意愿，在不了解他人情况之下，挥起所谓的“遵纪守法”的“道德大棒”肆意指责，完全不顾他人也要为生活奔波，丧失了基本的人性！其行为已构成严重骚扰、毁谤，与天朝无二、与文革无异！
如果有禁行令，日本政府早就停止所有航班，关闭所有来往通道！疫情期间（打疫苗之前）文学城出行的博主也并不少，大家都是不得已而为之。
请此人下架他的恶意文章，如一意孤行，本人将采取必要行动！
这首熟悉的歌用日语唱也是非常有味道！赞！原来是冲绳民谣。
接着去香港玩，说"反正我不会来这里住"（主要是拥挤），
后又到英国玩，说"英国人应当请日本人来管理"！
:)
去冲绳哪能不吃猪蹄呢，猪蹄可是我的大爱。我家冰箱常年都有，每个月吃一次。
冲绳也过中秋和春节等传统节日，这些都和中国无异。
日本唯一能够自足的农产品就是大米，国家给农户大量补贴，价格不菲。这种大米出口到别国只会是天价，在中国就卖75元一公斤！
（这段时间本土处处35度高温，热死了）
吃日本米饭确实可以不用菜，很多日本人直接拌酱油或者沙拉酱就吃。日本大米熬出的粥尤其好喝，黏黏的、滑滑的。我有时回国都带日本大米当礼物送人。
豆腐早猜出了，但榨菜没看出来。太绿了。。。呵呵！
绿色的小小已经猜出来了，是榨菜。
谢谢东村，小丫头反应太快，我有点应付不了她了。
有难度，不太好猜呢，是苦瓜做成的腌菜吗？
小丫头美美哒，一看就是一个聪明的小姑娘。
冲绳与夏威夷最大的不同就是夏威夷是纯旅游地，靠游客支撑，物价肯定高；而冲绳一直以来就有自己的农业和各种工艺品、文化等，是个生活的地方。
我有时也这样炖猪蹄，但有时皮太烂又没味，筋是怎样都不会太烂，还是技术不够好。
猪蹄最容易做了，去血水后，放料酒姜冰糖酱油(照片里好像没有放太多酱油)，炖很烂就好了:)
最后通牒：今后的留言一律删！典型的我怎样，他人就必须怎样！你如此伟大光荣而正确，来我们这不开窍的小市民博客看啥？
再来捣乱，必删无疑！
你扯上华人就觉得自己有理，呵呵。就你这种没有思维能力，只以自己的立场去想象他人的人太多，这个世界才不太平！
别在这晃悠了，还有脸来？
你完全没有理由去指责博主。
呵呵，我就宣传了，是不是要去外交部告发我？请便！给你一个立功的机会！
就你这么机械的思维、榆木疙瘩，估计也不是啥好干部。
不愿再看到你，这里不欢迎你。
冲绳岛不小的，因为有美军基地，所以一直控制人口，近年移居冲绳的日本人越来越多。
是的，冲绳的饮食习惯与中国接近，坟墓也与中国无异，比中国规模还要大、还要讲究。
你以为你素质很高，就因为没有外出？别人的情况你了解吗？！你这种自以为是的人，最好去某国政府工作，非常适合！
第一，高发无非是相对而言，在日本上了一百就算高了，比起美国是不是少得多？文城的美国博主不也很多人外出旅游发博？
第二，一开始就写了是办事。你知道我办什么事？有些事非办不可呢？根本不了解情况就挥大棒，好像自己是多么的良民！
第三，哪儿的医疗不匮乏，没看到东京大阪的各个医院每天都在叫喊，医疗面临全面崩溃？！ 你去过冲绳没有？冲绳的医疗资源等与本土又有多大区别，你以为是中国？看大病都要往北上广跑？
你应该去宣传部工作，非常适合你！
小丫头就是我的翻版，非常喜欢唱歌跳舞。
冲绳面条很有特点，粗且富有韧性，非常好吃。
冲绳的酒店早餐自助餐大部分都是这种风格，很多中国元素。
这种苦瓜的做法与苦瓜炒牛肉完全不同。
小丫头六岁了，明年要上小学了。
可爱的小姑娘像墨墨哦，是不是也像墨墨一样喜欢唱歌？：））
唱得好听！鼓掌！使劲鼓掌！
还有，墨墨的歌声实在美！
这道菜做法挺特别的，过几天我把菜谱贴出来，城城看看做法是否一样？
猜中有奖，哈哈！