开年饭---和后天亲人一起的美好时光

   年初二的开年饭我也是很重视的，作为第一代移民的生活是既要打工养家糊口，又要为己貌美如花，虽然辛苦，可还是愿意做好煮妇的工作。今年适逢周末，故邀请另外三家好友一起渡过。有些好友住的较远，只能发照片遥寄心意，同时也借此祝福城内的朋友，新年吉祥如意！机会多多！

换个春意盎然的色彩，迎接我的后天亲人。

好友小妹正在学烘焙，甜点由她包了。这是她上网学做的天鹅泡芙。

 

香橙蛋糕卷，内陷是鲜奶油和新鲜芒果。

芒果慕斯蛋糕，美女妹妹做的点心既养眼又养胃，不喜甜食的我每样都吃了，好幸福的感觉，以后聚餐只需准备菜肴啦！

 

准备开吃了，我准备了十菜一汤：好事发财猪手、白切鸡、叉烧猪颈肉、香辣烤排骨、X.O酱香煎带子、清蒸螃蟹、清蒸游水桂花鱼、罗汉斋、油盐水菜心、上汤枸杞豆苗王。汤是海马排骨汤，饭后甜品是桂花酒酿双色汤圆。

我准备了茅台（350ML），一瓶经朋友推荐购买的本地酿造的白酒（500ML，50加元一瓶），由四位男士把它们消灭了；好友今晚带来的两瓶红酒，三位女士只消灭了一瓶，战斗力不够（我是滴酒不沾），席间只能以水代酒作陪。

清蒸游水桂花鱼

 

X.O酱香煎带子

发财猪手

上汤枸杞豆苗王

 

餐后一众好友在家庭厅里K歌，优美的歌声不断飘至书房，我只能匆匆发帖，以应节。

再次祝福朋友们鸡年快乐！心想事成！

[冷溪]

回复 '南山松' 的评论 :

好开心松姐来串门！姐姐好文不断，还未来得及一一拜读，谢谢您的鼓励！

祝您新年快乐！健康平安！吉祥如意！

[南山松]

漂亮，丰盛，精美，这年饭太棒了！
祝新春快乐！万事如意！

[冷溪]

回复 '婉妮' 的评论 :

好开心姐姐来串门！更希望姐姐能抽空来温哥华游玩，妹妹陪着姐姐去享受温哥华的美食、欣赏温哥华的美景！

祝姐姐早安！

[婉妮]

餐桌布置得太美，年饭太丰富啦。想去蹭吃呢。冷溪，过年好！

[冷溪]

回复 '享受生活99' 的评论 :

谢谢您来访并留言！希望我们这些妈妈们的努力，能让孩子们感受到年味。

祝您新春快乐！万事如意！

[冷溪]

回复 '闲闲客' 的评论 :

过年好！谢谢您的鼓励！不过甜点的照片是小妹制作时在她家中拍的，我不太会养花，不好意思邀功(????)

祝您新春快乐！吉祥如意！

[享受生活99]

浓浓的年味！美食、甜点太惊艳了！

[闲闲客]

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[闲闲客]

金鸡年吉祥！冷溪家每个角落都美，花草宜人，感觉菜品是粤式的，专业水准。甜点太惊艳了。

[冷溪]

回复 '菲儿天地' 的评论 :

谢谢亲爱的菲儿！侬是帖帖惊艳！让我敬仰！祝美女新春快乐！好帖连连！

[冷溪]

回复 '微波仙子' 的评论 :

谢谢仙子来访并鼓励！祝仙子新春快乐！青春永驻哈！

[冷溪]

回复 '我胖我的' 的评论 :

谢谢您！您的祝福我收到了！真的好开心！我常常看着城里的帖子赞叹，好多大师级的大拿，我只能抽空跟着学点皮毛。

喜欢您任性的名字！祝您新春快乐！身体健康！

[冷溪]

回复 '清漪园' 的评论 :

谢谢您来访并留言鼓励！移民生活最困难的是远离亲人，没有发小、没有同学，一切归零后的重新开始，所幸总能找到与自己三观接近的朋友，彼此给对方亲人般的温暖。

谢谢您的祝福！也祝您及家人新年快乐！吉祥如意！

[菲儿天地]

惊艳！

[微波仙子]

好漂亮的甜点，年饭精美。佩服能干人。

[我胖我的]

赞！赞！赞！从内容到形式都精彩、主人客人都巧手巧思。新春好兆头，一年都顺利！

越来越觉得文学城里藏龙卧虎呀，这么多能干的兄弟姐妹！

[清漪园]

后天亲人，说得真好！点心做得精准，年菜诱人。LZ春节快乐！