今年的寒假过得慵懒,也就过得极快。原本想利用假期出门旅游,但是女儿想用寒假的时间做些时装,以便在新学期参加学校举办的时装表演,所以大家决定就在渥太华度假。
为了能把假期过得懒洋洋,事先需要一番忙碌。在小朋友快放假的时候,花了整整两天时间,爱人也请假一天来帮忙,做了许多肉菜存放,计有:两只红烧蹄膀(蹄膀煮好后放凉存在冰箱,开饭的时候拿一块切成薄片,蘸着辣椒油来吃),两盘珍珠圆子,两盘蛋卷,蹄膀的高汤煮的一大砂锅红烧肉圆。节前看到Farm Boy 有新鲜鸭子,就买一只,腌起来,第二天烤了半只,做些面饼,卷着鸭肉吃。还有半只则是多腌一日,做了盐水鸭,存在冰箱里。
有了这些储备,假日期间的做饭任务就简单了。节前再搞个卫生,就算忙完。当我忙着这些的时候,惊讶地发现,小朋友竟然也忙,还忙得要熬夜!后来才知道他们要在节前把送给大家的礼物都准备好,有些手工陶器的礼物是相当费功夫的。
节前还完成了一件极具挑战的任务,就是带小朋友们去国会山前的露天滑冰场去滑冰。这个滑冰场是加拿大联邦政府为庆祝150年国庆而建,只今年冬天有,相当宝贵。爱人在网上盯了几个星期,终于订票,订到了大家都有空,既不太早,又不太晚,又不是吃饭时间的时段。那天相当冷,停车场离得远,进国会山前还需要安检。得穿着棉裤,背着滑冰鞋走不少路,还有可能排长队。我怕冷怕累,就躲在了家里,只他们三个人去享受在国会山滑冰的殊荣。等爱人打电话来说顺利完成任务,已经开始往停车场走,我松了口气。后来得知,因冰场安检组织得当,排队等候的时间并不长。事实证明,爱人在这件事上十分积极是极有远见的,因为圣诞节过后,天气竟然又寒冷了许多。
终于,无所事事的假日开始了。小朋友们经常去各个博物馆,我也跟着去了一次Art Gallery。想着这就是渥太华的好处了,城不大,交通状况也还算好,城里的各种文化活动和设施,郊区的居民也能比较方便地享受。
假日期间,爱人在地下室为儿子做了一个做project的工作台面。女儿原本就有一个,爱人就把她的工作台面做了一些改善。
昨天是今年寒假最后一天,天气稍微转暖,下着不大不小的雪,中国广播电影交响乐团在渥太华有一场演出。晚饭后,我们就出发,去城西的Centrepointe Theatre 听音乐会。车曾驶过一片白雪皑皑的空旷农田,间隔农田的一排排枫树挺拔峻立。雪花簌簌地从漆黑广阔的天空洒落而下,飘落在车窗上。下雪的冬夜是这样静谧美好。
乐团的水平当然是极好的,更好的是,正式节目演完之后,彭家鹏还指挥乐队和现场观众唱了一曲《天路》。这首歌音域太高,我一直都没学,当时只能小声哼哼。爱人倒是学过,当即引吭高歌,在这个专业交响乐队的现场伴奏下,唱得十分投入极其快乐。唱过之后,乐队又奏了一首南美舞曲Lambada,这舞曲就象重庆火锅,在严寒的冬季,火辣辣的让人太喜欢,而今年的寒假也就在这热情奔放的舞曲中画上了休止符。
2018年1月8日