【年滋味】之四『祥龙盘云』

 

蛋饺，象征着金元宝!精明的湖北人过年讲究好彩头。

 

改良版的紫菜蛋卷，色香味鲜，我创意出祥龙盘云的造型，喜庆、吉祥、大气!

 

蛋与肉糜、紫菜的层层铺叠，蛋香与肉香交织。最爱紫菜带来的海洋气息，中和了油腻，入口清爽而鲜香。赞！