微波食谱

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• 中菜微波食谱(part 3)
  
• 中菜微波食谱(part 2)
  
• 中菜微波食谱(part 1)
  

[wonderbear]

田螺姑娘，图片好漂亮。可惜看不到做法。否传我一份至我邮箱？谢谢了。[e-mail]

[spiritaway]

你好. 我现在才看到这个联结. 觉得很有用. 可不可以把菜谱的文件发到我的邮箱. 谢谢.

[e-mail]

[sztale]

您好
现在才发现这个微波食谱
不知道文件是否很大？方便传一份给我me
？
我的油箱[e-mail]
many thanks.

[MagicHouse]

Thank you so much, YY. I will download it as soon as I get back to my own computer.

[田螺姑娘]

千万别完全按照里面的分钟数来做菜。各家的微波炉功率不一样，这本菜谱出版的时间稍早，估计作者所试用的微波炉功率不象现在那么大。我家的微波炉1200W，根据说明书，可以调节功率大小，设定power大小，从P1到P10有十档。你不妨看看说明书，应该都有这个功能的。

最好是一分钟一分钟的往上累加，试验一次，记录下来，以后做就知道换算成自家的微波炉，应该用多少时间和火力了。

发布这个菜谱，是因为很多人因为搬家，旅行，或者不希望按照传统做菜方法弄脏厨房，有这个需要。另外，我自己做过叶脉的微波炉翠花鸡翅，用P9，十分钟做好，真的很方便。我还知道有些姐妹喜欢用微波炉煮糯米，方便又干净，我自己用电饭锅煮糯米饭，结果是掌握不好水的比例，底下一半粘在锅底，顶上一半稀溜溜没熟。：(

其实菜谱中的菜也可以用传统的方法来做，换成蒸锅或者炒锅就好了。调料的配比应该是不错的，全是美国标准的量勺，这一点我就很喜欢，不必从克换算成勺，方便许多。

[perfumelily]

再次感谢！