个人资料
正文

今天是洋的“腊八节”

(2019-11-15 20:48:40) 下一个

腊八节,就是阴历腊月初八的一个东方节日。起源于印度。

牛顿坐在苹果树下,被一个苹果砸到了脑门,气愤不已,又不能怪谁,怪自己?怪上帝,想啊想,就发现了万有引力。

(据说是那棵苹果树的后代)

释迦牟尼在林子里修行,修了六年,想啊想。在想这个世界到底是咋回事。这六年里,他老人家每天只吃一粒麦子,穿着树皮做的衣服。居无定所,风餐露宿,睡在草地里,有时就睡在墓地里。那肯定的,瘦得皮包骨头,圣雄甘地绝食后期就差不多那样子。后来他实在熬不下去了,只好放弃修行。跑到河里,把身上的厚厚的污垢洗掉。有个牧羊女看他不成人形,很可怜他,给了他一碗乳糜。就是米饭煮好了,再加羊奶。他吃了,逐渐有了元气。坐在菩提树下,七七四十九天,悟出了佛道。

这一天,是腊月初八。那个乳糜,就是腊八粥。

这个最原始的乳糜,我也是很喜欢的。米饭煮多了,放进冰箱。回家饿了,用小碗盛一点,倒点牛奶进去,放进微波炉热2分钟,就可以吃了,营养很好,味道不错。这也是我经常给女儿吃的。你要加点别的当然更好。

后来,腊八粥就改进了,加进各种谷物。反正印度的食物,就是这样,煮煮一大锅,舀到芭蕉叶上,分给大家,用右手捏吧,捏吧,抓着吃。

后来佛教传到中国,中国人也开始吃腊八粥。这也是中国人流传最广的印度食物, 比咖喱鸡要早很多年。

腊月初八,在过年前三个星期。因为快到过年的时候,家里开始准备丰盛的大鱼大肉,所以,夏天和秋天积攒的那些没吃完的谷物,豆子什么的,最后做一次大清除。都集中在一起,煮掉,家里有什么就煮什么。从而腾出空间,迎接年货。刚好这个时候已经入冬,吃点各种杂粮的热粥,营养丰富,实在养人。我们现在跑马拉松的能量棒,就是用各种坚果,用糖浆粘起来,小小一个卖2块钱。

不过呢,阴历的日子老是晃悠。腊八节有时是12月30号,有时是1月底。大部分是1月份。反正就是过年前三周。

中国的气候是根据江淮地区定的。而美国的纬度比较高,所以这个季节要早一个半月左右。也就是今天,11月15日,是“腊八节”。

今天,家家户户要清理冰箱,把平时拆开没用完的那些谷物啊什么的,还能用的就煮粥。不能用的,就丢掉。因为,下面感恩节就要来了,家人亲戚开始回乡团聚。冰箱里要腾出空间,放火鸡,红薯,南瓜,。。。而且这个大鱼大肉的气氛一直要延续到圣诞节。所以许多人这个周末会采购两只火鸡。留一只到圣诞节用。

所以今天在美国也叫“清理冰箱日”。“Clean Out Your Refrigerator Day”。

 

 

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (4)
评论
严惠姗 回复 悄悄话 好有趣,真会写!
polebear 回复 悄悄话 哈哈
梅华书香 回复 悄悄话 太好啦,学习啦!
股聋 回复 悄悄话 正在班加罗尔品尝印度美食,此文应景。

请教一下,传说中的修行,是什么呀?就是思考写论文吗?
登录后才可评论.