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上周渔民K在发布龙虾订货的消息之前，先把消息告诉了老二，捷足先登了。据说他发布了消息就去吃饭，饭没吃完，40 lb 龙虾的预定就满了。有龙虾也有海蟹，每样四个，吃了两天。我和她都发现蟹肉更细嫩好吃。。。昨天又有龙虾和蟹，不过K建议上周买到龙虾的，这次让一让，但是可以买蟹，正合适啊！刚巧，预定的鲜贝也是昨天取。。。下午就跑了两个port。晚饭就有着落了，还特别省事。。。鲜贝和海蟹都太好吃了！
取蟹的小port，雾很大
上次的鲜贝，吃不完，就蒸熟再低温烤干，当零食吃了。
团购的平菇和香菇，做一锅青菜蘑菇粥，放一些自制的干贝。健康美味
村里买的鸭蛋做成咸鸭蛋，流油的蛋黄：
在麻州。东海岸各州应该都有些大大小小的渔村，只要找到当地渔民。。。因为餐馆一直停业，不少渔民都想办法联系周边民众，预定他们的海鲜。受季节气候和当地天气影响，各地的各类鱼群出现时间不同，我们这里这几天是龙虾，一直有haddock，最近开始有cod，flounder 和monkfish 。