藕粉

我小时候有一次在别人家里吃了一口藕粉，从此就念念不忘，但一直都没机会再尝，直到几年前发现在Weee上可以买到藕粉。

 

买了藕粉后，最初冲的都失败了，让我失望放弃了一阵。后来我再度尝试后掌握了要领，每次冲都保证成功。

 

但薄薄的藕粉已经不能满足我了，现在我会把三份藕粉放在一起冲，把藕粉冲到浓稠之极，吃起来特别满足，把小时候的缺失尽力补回来。

 

题外话：小时候缺什么，长大就会念念不忘；同理，小时候过剩的东西，从小到大都不会喜欢。我小时候还是大家都缺油水的年代，但我家的菜都像浸在油里，因为我家有侨汇劵，于是我妈把这些侨汇劵都用来买了油，做菜时，她往菜里尽情的倒油，装在大碗里的菜表面都有一层明晃晃的油，端上桌的那一刻可以看到油在摇曳。

 

这些油腻的菜让那些来我家吃饭的亲朋们大动食指，却使我差点厌食。我小时候吃饭吃得很慢很少，因为我看到那些油油的菜就没胃口，现在也不喜欢油腻的菜。

 

由于我不喜欢油腻的菜，我给孩子做的菜都没什么油，也没有给孩子吃过一点肥肉。让我惊讶的是，孩子长大后竟然会吃半肥的肉，这是我不会碰的东西。

 

 

浓稠的藕粉，成了藕粉糊糊

 

 

 

藕粉 - Yahh -