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今天立春,继续在家准备年夜饭菜单,没有饺子,怎么叫过年.冰花饺子。感觉做得是"艺术品"。
年夜饭菜单一定要有新意,这样才好玩。原打算做彩色的冰花,理想很丰满, 现实很骨感。用新鲜的红菜头汁调的一碗面粉水, 可是就是不成形。
最后一锅冰花饺子成煎饼啦
剩下的面粉水没有浪费,加了面和水做了"法式薄饼"
家里还有冷冻的酸菜馅饺子,不放弃,第二天继续,这次我学乖了,像以往一样做冰花,然后自己上色。
享受这个过程,看看我的冰花饺子,满满的喜悦,这不就是过年了嘛
好吃不过饺子,舒服不过倒着
托斯卡纳度假屋的猫
红菜头汁我家常备,我喜欢喝
给早餐餐桌上点色
下午茶
今天立春,别样的"春饼"
立春没有吃春饼,看看盛开的郁金香,把春天装在心里吧~~~~