香酥小河虾

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无聊时吃的小零食，兼补钙，也适合佐酒哈~~
做法：买来的新鲜小河虾用清水漂洗干净，控干水，加入料酒，盐，胡椒粉，拌匀后加入适量干淀粉，拌匀，使每个河虾外面都均匀地裹上一层淀粉，下油锅小火炸至表面金黄酥脆。