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清炒海鲜菇

(2022-12-27 21:44:05) 下一个

原帖发在新浪博客，现转回文学城博客

虽然是清炒，无辣不欢的我还是加了辣椒，好吃又好看哈～～

做法很简单：热锅凉油，下入海鲜菇大火爆炒，加入红尖椒圈儿，盐，迅速翻炒，撒葱花，关火出锅。

蘑菇本身就很鲜，不用加什么调料。火侯一定要掌握好，炒过头了就蔫不拉几的既不好吃又不好看。不拍照留念的话就不必像我这样费时摆盘啦，横竖都是要吃进肚子里的:)

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