牛肉卷饼，Taco

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牛肉卷饼

在洛杉矶的中餐馆里吃过一次牛肉卷饼，跟国内的口味差远了，在国外要想吃到可口的中餐，还是得自己动手丰衣足食哈～

做法：
1）高筋粉或AP面粉和面，和好的面团擀成薄饼，平底锅中烙熟
2）牛肉，高压锅煮熟
3）准备些生菜，红尖椒，与牛肉一起放在烙好的饼上，卷起来，用刀切成段。

没有奶酪的Taco

做牛肉卷饼剩下的牛肉，做了个Taco，家里没有番茄了，就用红辣椒凑数，也没有奶酪，是个没有cheese的Taco，Taco Shell是超市里买的。