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冰花饺子

(2012-06-07 09:04:31) 下一个



做法：
1）包饺子，人人都会哈，馅料随自己喜欢
2）平底锅烧热，多放些油，放入包好的饺子，煎熟后倒入半碗稀的面粉糊，待水分蒸发完，剩下的糊糊就结成了冰花状，待冰花变色关火，轻轻地倒扣到盘子上

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