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益气补血的佳品 ZT

(2015-09-24 04:34:10) 下一个

红枣莲子银耳汤
原料:银耳,莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆
做法:
1、把银耳撕开,但不要太碎。用凉水浸泡后备用;
2、莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆,洗干净,用凉水浸泡;
3、把所有的材料都倒入锅中,开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖或赤砂糖。一般2小时左右就好;
4、等待了2小时,把锅子打开看看,全部都已经煮烂了,汤也比较粘稠。
功效:
红枣银耳莲子汤是一道传统的汉族药膳,滋润而不腻滞,补脾开胃、益气清肠、安眠健胃,香甜可口。

大枣红糖水
原料:红糖、金丝枣、姜。
做法:
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。
功效:
大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效,所以想要怀孕的女性可以用来暖宫,对月经的女性也有缓解痛经的作用。
但是不要在经期服用,以免血量过多。
平时适当地服用,有保健强身、补血益气的作用,是一款既廉价又实用的女性保健佳品。

红枣菊花粥
原料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克、赤砂糖20克。
做法:
1、粳米洗净,放入清水内浸泡待用;
2、红枣洗净放入温水中泡软;
3、菊花洗净控水待用;
4、在锅内放入粳米及泡米水、红枣,用大火煮至沸腾后改为小火,慢慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,再放入赤砂糖融化搅匀即可。
功效:
具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,消除皱纹,起到保健防病、驻颜美容的作用。
尤其是干燥的季节和干燥地区的女孩子,对肤色黯淡改善非常明显。

小米红糖粥
原料:小米100克,红糖适量。
做法:
1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。
2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
功效:
小米可健脾胃,补虚损,红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

山楂桂枝红糖汤
原料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克。
做法:
将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖调匀,煮沸即可。
功效:
具有温经通脉,化淤止痛功效,适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。

红枣杞子木耳汤
原料:黑木耳30克、杞子15克、红枣5个。
做法:上述材料加入红糖50克煎服,每日2次。
功效:
经常服用,可有效祛除黑眼圈。


芝麻红糖粥
原料:选用芝麻50克,粳米100克,红糖适量。
做法:
1、先将芝麻炒熟,研成细末。
2、粳米煮粥。
3、待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。
功效:
此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症

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