南瓜福饼

本来最近很忙，今天系统管理员发通知，让大家等到午饭后再使用。偷空送大家几个南瓜福饼。

用电高压锅蒸了红薯和奶油南瓜Butter Squash代替主食, 蒸多了。 上次包汤圆用了自己磨的水磨粉，买的糯米粉还没用呢，就来做个南瓜糯米饼。看到了areyoueye的全糯米红薯饼，我也没有加其它东东。

一个大号的奶油南瓜（奶油南瓜都不大哈）蒸熟取肉。

勺子压压就蓉了。

一包400g糯米粉，一边倒一边搅拌至成团。

用大号寿桃月饼摸倒压成型，底部摸点香油，用小块烤箱纸垫好，上锅蒸12分钟，取出晾凉即可。

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因为南瓜已经有甜味了，所以没有另外加糖。喜欢的可以在颌面时加些糖。

饼饼非常筋道，冰箱里放了两天也不会变硬。

最近在玩儿给照片加边框场景，顺手做了两个好玩。

破五那天下班回来煎了几个冻饺子应景。

以前俺饺子包好冻了，都是煮来吃，很容易破。发现做煎饺太好了。打算过一段俺订的半头猪来了，多包点冻起来当快餐。