2011-11 回国记事(三)： 龙聚福 - 长沙的私人会所

亲戚小老弟请客， 去了据称是长沙当下最高档的私人会所 - 龙聚福。听说主人是个民间收藏家，想出了这个造园展示藏品又以会所养收藏的妙招，在湘江西岸，建造了一个隐于现代化钢筋水泥丛林中的一家私人庭院。蜿蜒而上，一座座小院便是一个个隐蔽的包厢，前有院落，后有庭廊。每个转角，每扇门窗，都可见精美的收藏。可惜我们到的时候天色以暗，不然端一杯热茶于后院的藤架之下，也可以韵韵 '大隐隐于市' 的味道。可惜俺的傻瓜机加低手艺，难以呈现起韵味与氛围。

会所正门
 

暮色中拾阶而上
 

每个院落便成一个包厢


当晚吃饭的院落
 

主人的收藏妆点着每个角落，这块树玉大概价值不菲。
 

长廊上亮起了灯笼
 

蜿蜒通幽 - 上面又是一个院落


主人的石头收藏 - 全部是食物造型的，五花肉几可乱真。


老家具


古老精美的月饼模
 

小门一开，别有洞天


天地仁和


每个转弯，都有一份古朴的惊喜


黄昏中的院落被两扇小门关住了多少故事


抬头又见的精美
 

餐厅 - 有曾国藩弟弟曾国荃（九爷）亲笔的一块匾，不过不记得是不是这一块。

 

一个和字彰显于各处，据说是为体现主人「天下贵和、和成天下」的造园初衷。
 

菜式并不奢华，味道很不错 - 就像这道豆腐


炒肉？？


买个关子 - 简单味美，待俺复制了之后再来解密
 

辣子鸡


吃了之后很guilty - 鱼翅


粉皮羊肉


长沙古老的方子 - 石灰水蒸蛋


招牌菜之一 -- 蛇!



湖南人离不开的-- 擂辣椒 

干锅芦笋
 

清蒸桂鱼
  

红烧猪脚
 

迷你紫薯
 

南瓜饼 -- 快吃完了才想起来拍片片。

• 真是视觉盛宴啊！喜欢这个庭院。谢谢分享。 -Mousa- ♀    (0 bytes) (22 reads) 12/2/11 14:04:36

• 是啊，俺当时没出息地说，看了就满足了，不吃饭都行 。。。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (11 reads) 12/2/11 14:46:31

• 太雅致了。这一顿花费不菲吧？ -piniu- ♀   (0 bytes) (15 reads) 12/2/11 14:07:14

• 人家好像是记账，没见到结账，也没好意思问价钱。大概便宜不了。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (16 reads) 12/2/11 14:48:09

• 只知道最上面的院子最低消费1万5.。。。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (30 reads) 12/2/11 14:52:30

• 不得了，太好了，以前没听说有，可能是后来复古？ -Hollyhog- ♂    (0 bytes) (11 reads) 12/2/11 14:15:32

• 好像是这几年才建的。。。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (11 reads) 12/2/11 14:45:13

• 盛宴啊盛宴！回去后一定要去拜访！ -鸣翠柳- ♀   (0 bytes) (11 reads) 12/2/11 14:33:22

• 值得一去。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (8 reads) 12/2/11 14:48:53

• 吃的没地说太棒了。就是院落觉得加点人气就更好了。 -greenlawn- ♀    (0 bytes) (14 reads) 12/2/11 14:41:50

• 好像一共只有8个院子，也就是8个包厢，大概要的就是互不干扰隐蔽性好吧。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (8 reads) 12/2/11 14:51:28

• 好象随您走了一趟似的，真好。 -rosejyy2000- ♀    (0 bytes) (11 reads) 12/2/11 14:43:35

• 俺也开了眼，自称刘姥姥 。。。 哈哈。。。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (7 reads) 12/2/11 14:53:56

• 那俺做刘姥姥的跟班，哈哈。 -rosejyy2000- ♀    (0 bytes) (7 reads) 12/2/11 15:40:35

• 古色古香，娴雅别致，太棒了。 -小艾妈妈- ♀    (0 bytes) (13 reads) 12/2/11 14:44:39

• 是啊，主人很有心。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (8 reads) 12/2/11 14:54:39

• 看起来菜都不是逗霸货。好恰地很嘛。。。。 -老油条- ♂    (0 bytes) (10 reads) 12/2/11 14:56:54

• 的确，没有华而不实的花架子 。。。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (10 reads) 12/2/11 14:59:35

• 么得看见糖油巴巴。。。我最喜欢恰 -老油条- ♂    (0 bytes) (11 reads) 12/2/11 15:00:57

• 很值得一去，太腐败了！ -xueen- ♀    (0 bytes) (10 reads) 12/2/11 15:57:50

• 的确值得 。。。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (7 reads) 12/2/11 22:14:24

• 真是好古雅的感觉啊，在此吃饭定然都不同感受 -为爱走天涯- ♀    (0 bytes) (8 reads) 12/2/11 16:01:12

• 谢谢小爱，感觉主要是吃环境。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (7 reads) 12/2/11 22:15:23

• 那个和字大门很别致呢。谢谢分享，跟着长见识。 -思如昀- ♀    (0 bytes) (22 reads) 12/2/11 16:07:27

• 还有好几个不同的和字门 - 老板是玩儿文化滴。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (8 reads) 12/2/11 22:16:40

• 开眼界了呦。 -Dora2- ♀    (36 bytes) (28 reads) 12/2/11 16:25:25

• 是，也 -马大姐sgca- ♀    (16 bytes) (11 reads) 12/2/11 22:17:46

• 马大姐，汤辣不辣呀？ -ffox- ♂    (0 bytes) (13 reads) 12/2/11 17:55:20

• 汤不辣。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (8 reads) 12/2/11 22:12:00

• 去过长沙, 这地方都没听说过, 开眼界了, 大 姐 有口福 -胖胖熊2011-    (0 bytes) (11 reads) 12/2/11 21:35:41

• 谢谢。俺也是第一次，跟刘姥姥丝的 。。。 -马大姐sgca- ♀    (0 bytes) (12 reads) 12/2/11 22:18:38

• 刚刚去过长沙，没福吃这个，真是雅吃的最高境界啦！ -xiaolai- ♀    (0 bytes) (10 reads) 12/2/11 22:27:50

• 想给我的客人在纽约设计的房子加一些元素，可是材料限制，不过砖石还可以找 -屈指流年- ♀   (0 bytes) (25 reads) 12/2/11 22:56:08

• 喜欢。 -毛毛-妈- ♀    (0 bytes) (5 reads) 12/3/11 04:52:53

• 真有口福啊! -心乐厨房- ♀    (0 bytes) (4 reads) 12/3/11 07:04:32

• 长见识~~ -0719-   (0 bytes) (4 reads) 12/3/11 07:41:06

• 吃房子 :) -weston-    (0 bytes) (5 reads) 12/3/11 11:01:4

[海上的雾]

哇，这个院主真有钱啊，

下次回去一定要去那里吃个饭，：））