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排骨藕片汤

(2014-12-29 18:28:29) 下一个
好久没来了,都是微信整的,今天悔改做个汤,本人很少喝汤,不过身边的广东朋友多了起来,谈汤的次数多了,手就开始痒啦,今天,一款简单的汤,咱也来补补吧,大冬天的。

食材:2块带软骨的排骨,一块藕切片,一小块白萝卜切片,一根小葱,4杯水。

做法:将排骨用水煮一下,洗干净,大同小饭锅内加开水,加入所有食材煮40分钟。

是不是太简单了,补哇,里面的肉偶和萝卜片,我这北方银,在蘸酱油吃,呵呵。









 
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阅读 ()评论 (8)
评论
卖紫色布的 回复 悄悄话 回复 '李总李' 的评论 : 呲下牙,俺家人口少,俩排骨就够了,为了喝汤,40分钟也行。
卖紫色布的 回复 悄悄话 回复 '珍惜拥有' 的评论 : 嗯哪。
卖紫色布的 回复 悄悄话 回复 '蚂蚁王子' 的评论 : 功夫呀。哪天咱也试试。
卖紫色布的 回复 悄悄话 回复 '幸福剧团' 的评论 : 你是真用心哪,我最喜欢母鸡,很少吃。我的宠物。
珍惜拥有 回复 悄悄话 排骨藕汤,又甜又鲜
幸福剧团 回复 悄悄话 好汤,剧团一般用老母鸡汤炖藕。
李总李 回复 悄悄话 你不会40分钟就煮两快排骨吧.
蚂蚁王子 回复 悄悄话 我们湖北骨头藕汤必须加生姜和盐,最少熬3小时,熬到骨头和肉脱开。。。肉和藕鲜美之极,绝对不用蘸酱油
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