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蒜苔炒鸡蛋

(2014-06-12 19:07:55) 下一个
用料：新鲜的有机蒜苔切段， 3个鸡蛋加盐打散，酱油，蔬菜油，水淀粉。

做法：炒锅内放油，中火， 加入蛋液炒成块，拿出。锅内放油，加入蒜苔炒炒炒，炒熟之后加蛋块，加酱油水淀粉，翻炒几下出锅，配搭大米饭绝顶。





 

 

 

 

 

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评论
卖紫色布的 2014-06-14 17:01:00 回复 悄悄话 回复 '53762318' 的评论 : 翠绿翠绿的，和黄的一配，绝了。
卖紫色布的 2014-06-14 17:00:16 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 可不嘛，最爱，因为有滋味。
卖紫色布的 2014-06-14 16:59:44 回复 悄悄话 回复 'wyx2000' 的评论 : 下次拿个大刀，一顿砍，把白的全收。呵呵。
山韭菜 2014-06-13 13:50:33 回复 悄悄话 我的最爱。
53762318 2014-06-13 08:49:20 回复 悄悄话 颜色好看。
wyx2000 2014-06-12 23:38:05 回复 悄悄话 好像掐的都是叶外的部分，绿的，比较韧，叶内的部分白色，比较嫩
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