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尖椒炒牛肉

(2013-11-02 17:39:55) 下一个
这阵子忙的,今天教会打扫树叶,之后去健身房游泳,泡SPA,然后去买菜,买了几大袋子呀,牛腱肉真新鲜,尖椒买了2袋子,回家赶快忙活着,听说炒牛腱肉又香又嫩,今天咱就试试。

用料:三条牛腱肉,尖椒,盐,酱油,料酒,橄榄油,花椒面。

做法:牛腱肉切薄片,加酱油,料酒,橄榄油,花椒面搅拌,尖椒去芯切条,锅内放油加入拌好的牛肉,炒炒炒干,加尖椒丝,炒半分钟,起锅,上盘。

哎呀。真嫩,这是我这辈子第一次炒鲜牛肉,真的香嫩呀,肉香加尖椒,绝了,我的妈呀。










 
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评论
rosejyy2000 回复 悄悄话 越看越开胃,很棒!
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