双耳大拉皮儿

据说这周都是90度，没有雨，等周五晚上才可能有雨，哎呀妈呀，这可咋整，在外面种的辣椒可是要坚持浇水呀，不然，就抽吧啦。

夏天还是要吃凉菜，晚上不吃饭也行，凉菜+西瓜，眨地呀。

今天，给大家介绍一款新式凉菜，是我上次聚餐带去的，双耳大拉皮儿。

用料：水发木耳银耳，万年青干菜尖，枸杞，大拉皮粉，辣椒油，香油，芥末油，蒜沫，盐，苹果醋，糖，鸡蛋摊饼切块。

做法：1，万年青干菜尖热水烫2分钟，撰干，备用，枸杞泡大，洗干净。木耳银耳发好撕块热水烫2分钟，沥干备用。把大拉皮粉煮熟，过水后切成段。
           2，将1食材放入大盆，加上其他调料拌匀，即可。

咋样？一扫而光。
 

还有小馒头，呵呵。


 

[溢彩]

好吃！健康！

[卖紫色布的]

黑木耳白木耳鸡蛋有蛋白质，拉皮的%不高，加上绿菜，枸杞，满健康的。

[雪地苔]

好吃！但是基本就是淀粉类。蛋白质偏低。实话实说。