石假装

民族:满汉半袭。信仰:三顿饭一张床。爱好:练贫。性格:大愚若智。目标:(1)减少满足了嘴对不起胃的次数(2)把贫穷表现为不露富。
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海上京都 天桥立 吃吃走走 (图)

(2021-02-19 04:31:13) 下一个

    日本最大的特点就是均质性高,地区之间差别小,贫富差小。所以观光时会有“走到哪里都差不多”的感觉。但是饮食上各地有很大不同。狭长的国土,日本海沿岸与太平洋沿岸物产、海产都不一样,饭桌上的内容有很大不同。

    海上京都天桥立在日本海沿岸,冬天的深海螃蟹非常有名。日本海鲜又便宜又好吃,但螃蟹并不便宜,即便到了海边也不便宜。曾经参加一个便宜的旅行团去日本海吃螃蟹,结果吃的不知哪国进口的,螃蟹肉又硬又柴,多少年过去了,上当感仍在。新冠在家憋了一年了,好容易出去一次,一定好好做功课,提前预约。2020年12月5日在天桥立选住宿的条件:温泉、真正当地新鲜螃蟹、离车站近。周六晚上,适应这个条件的旅馆都比较贵。正好赶上日本政府提倡旅游,给出游的人每人每天补助35%住宿费。我订的3万日元/人的旅馆自己出2万左右就可以了。不是周末的话这家温泉旅馆会便宜很多。

 

到旅馆后先泡温泉,然后去吃饭。这是和食用餐厅。(旅馆网站)

 

1 桌子上已经预备好了。

 

2 这是一盘下酒菜。中间的三文鱼寿司、芋头先垫垫肚子,然后就着海鲜喝酒。我不喝酒,只傻吃。

 

当地产的日本酒。

 

3 螃蟹、姜醋。

 

4 太不理解这个盘子了,第一次体验洋盘盛生鱼片。

 

习惯了用这样的盘子。(网图)

 

5 喜欢这个小盘。

 

6 海鲜火锅。

 

7 陶板烤牛肉,那块山药特好吃。

 

8 天妇罗,蘸盐或柠檬汁吃。我觉得什么都不蘸更好吃。

 

9 这个印象太深,鹅肝鸡蛋羹,甜味的。非常可口,自己可以模仿做。

 

10 开始吃的时候点火,吃到差不多的时候米饭就焖好了。

 

11 油炸豆腐、海螺焖米饭。已经吃撑了也得把它吃掉。

 

12 甜点里有颗鲜荔枝,冬天尤其感觉特殊。

 

13 第二天早饭在洋式餐厅,如果不怕冷,可以到阳台上去吃。

 

14 新冠第3波初起的时候,都是一家一家的,没见到团体客。

 

15 如果不是新冠早餐是这样的自助餐。(网图)

结果都改成了份饭。

 

16 吃完早饭出去逛。左手房子挂着公民馆的牌子,乡下都有这种供居民聚会的地方。

 

17 天桥立的全景一定要在高处看。右侧缆车、左侧铁板椅子。在反动势力的逼迫下,我坐了铁板椅子上山。到了山顶他问我:你什么表情来着,对面的人都看你。

 

18 从文殊区的山上看天桥立。昨天去的对面的山。

 

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22 哺乳、给孩子换尿布、休息的地方。山顶有个很大的儿童乐园。

 

23 带小孩的一定来这边的山。

 

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26 坐在椅子上欣赏自然。

 

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28 小火车印象最深,一会儿鸣笛,一会儿过道口敲钟,好热闹。

 

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30 开始下山了。

 

31 铁板椅子上铺个麻袋片。下山坐露天板凳比较大胆了,受到了反动势力的表扬。

 

32 看这坐桥张开也是一个旅游内容。

 

33 外海和内湾的货运船要通过上图的桥。

 

34 桥就是这样从中间张开再合上。

 

35 我参加了10多年的长走活动,喜欢旅游时串小巷走路。

 

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38 这个别墅夏天蚊子多吧。

 

39 这个房子很久没人住了的样子。

 

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这种游艇可以带游客去海湾转一圈。

 

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46 天桥立是“L”形的,这里那条短边。

 

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48 海水非常清。

 

49 看它们多老实,其实是在等机会呢。

 

50 听到船声就凶猛地追着游人要食物。

 

51 继续走。

 

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53 回旅馆取背包时又去院子看了海湾。

 

在旅馆的礼品店买了特产给朋友寄去。以前没有这个习惯,疫情期间多买点支援当地,与不能出来旅游的人分享。(网图)

 

54 坐车到了京都。站台上的面馆很吸引人。

 

55 我的荞麦面,340日元。

 

56 反动势力的猪肉咖喱饭,490日元。

 

57 旅游结束了,又回到了日常,平时在大众餐馆吃这样的套餐,648日元。

 
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海上京都 天桥立 观自然走街道 (图)

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阅读 ()评论 (57)
评论
Blue-Crab 回复 悄悄话 假装,是不是又要到樱花盛开的季节了? 准备去哪里看樱花?
枣泥 回复 悄悄话 喜欢日本的饮食,特别是与之匹配的餐具,看上去心情就好。
xiaxi 回复 悄悄话 风景优美,膳食精致。馋那个螃蟹和早饭的份饭。
这个时候能这样吃喝玩乐,让人羡慕!
小声音 回复 悄悄话 先在石姐的贴里神游一下,期盼着有一天能去日本一游,也好好享受一下这些精致的美味佳肴:))
石假装 回复 悄悄话 回复 '霏霏细雨' 的评论 : 问好霏霏!疫情把人都憋坏了,感觉这病毒真跟季节有关系,现在开始减少了。但愿今年能结束。
石假装 回复 悄悄话 回复 'Redcheetah' 的评论 : 谢谢,再来时一起吃吧。
石假装 回复 悄悄话 回复 '云青青' 的评论 : 我也是看别人吃的贴,越是简单的家常菜越喜欢越觉得饿。
霏霏细雨 回复 悄悄话 疫情期间跟着石姐走走看看,真是享受!
Redcheetah 回复 悄悄话 beauty
云青青 回复 悄悄话 看饿了
平等性 回复 悄悄话 回复 '石假装' 的评论 : 好!那就说好了 :)
没敢说 回复 悄悄话 嘿嘿,好玩!还去。
石假装 回复 悄悄话 回复 '没敢说' 的评论 : 滑雪很帅!还去吗?
石假装 回复 悄悄话 回复 'Soltek' 的评论 : 那个面应该叫“sukiyaki”中国以前翻译成鸡素烧,你注意看那是个铁锅,底下有个烧热的铁板,面锅微煮着,面菜肉蘸鸡蛋后可以降温,到嘴里很柔和,而且鸡蛋也烫熟了。日本凡是蘸鸡蛋汁的食物都是烫烫的。对鸡蛋鲜度要求也很高。
没敢说 回复 悄悄话 看了石先生的帖,又一次相信人生可以就是吃喝玩乐!羡慕向往,啊!
石假装 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : 才知道上海有洋盘这句话,据说Japan这个音也是上海音。而且上海人的日语好听。
石假装 回复 悄悄话 回复 '我胖我的' 的评论 :那个面里一半是菜和肉,面是配角。所以要配米饭。拉面配米饭的也很多,1是因为面汤味比较重,2是光吃面不劲饿。所以说别担心吃不饱,有米饭找齐呢:)
Soltek 回复 悄悄话 最后一张里的蛋液是用来浇饭的吗,老是看见日本剧里用蛋拌饭,这样会不会有腥味?
雅佳园 回复 悄悄话 洋盘盛生鱼片, 哈哈哈, 假装姐妥妥的上海媳妇呐:)
我胖我的 回复 悄悄话 最后那张里是一大碗面条加一小碗米饭吗?这是肿么个吃法?
石假装 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 谢谢你理解我。我怎么看那个盘子怎么不顺眼,都想问问大厨怎么想的:)
石假装 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 那个螃蟹在这里只有冬季的几个月,春天游到你们那里了,你们那里美食的季节了。
石假装 回复 悄悄话 回复 '平等性' 的评论 : 再游东瀛时告诉我一声,请你吃当地饭。
石假装 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 我就看骑车那个孩子神气,像在空中一样。我也想起来着,没好意思。
石假装 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 是的,看上去各地做的菜样雷同,用的材料不一样,特别强调用当地特产。
spot321 回复 悄悄话 非常同意你的看法,日餐真的不能摆在洋人的盘子里,看着就不是味儿。~~ 这帖子太馋人了!
polebear 回复 悄悄话 美食美景,馋鱼生和螃蟹。自疫情以来没敢吃过鱼生,那个螃蟹大西洋也产,我们称之为snow crab, 每年只有春天短短的几周有活蟹卖,鲜美无比。
平等性 回复 悄悄话 石姐写得太好了。这么多好吃的,真让人想着马上再去东瀛一游
南山松 回复 悄悄话 美食、美景,一定还有美人,不然大家怎么都在看呢:)
momo_sharon 回复 悄悄话 这种旅馆最好,吃的都是当地最好、最有代表性的食物,还有温泉泡。以前在公司上班时,每年一度的“社内旅行”是大家最盼望的,老板也舍得花钱,都是预定当地最好的食宿。
石假装 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 炸蔬菜非常要技术:面糊要薄、表皮要脆、菜要炸透。你会吃啊。
石假装 回复 悄悄话 回复 'BOTW' 的评论 : 抱抱! 再抱抱!!
石假装 回复 悄悄话 回复 '林向田' 的评论 : 不光旅游,去饭店吃饭也给补助。因为第3波疫情,这个“go to”活动叫停了,还会再开的。
石假装 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 我女儿说新加坡好吃的东西太多,咱们互相羡慕,促进旅游吧。
石假装 回复 悄悄话 回复 '心中之城' 的评论 : 我以前每周末出去长走,攒了好几年的照片,以后慢慢上来,欢迎常来。
石假装 回复 悄悄话 回复 '七色花瓣' 的评论 : 那个盘子真是奇葩,我都怀疑他们盘子不够用了。伊根町的水上人家很有名,下次去了来汇报。
石假装 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 祝梅华牛年健康健康愉快!等你更多好文。
石假装 回复 悄悄话 回复 'jesuismoi' 的评论 : 中国游客买东西多,商店喜欢。逛景的时候再安静点就好了。
石假装 回复 悄悄话 回复 '人参花' 的评论 : 我恐高,看着那细铁棍吊着的椅子就害怕。反动势力平时挺随和,到了这种地方坚决不让步,说缆车没意思。我上去时紧抱着细杆,满脸紧张。下山时看到一个小姑娘也是那样:)
石假装 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 谢谢跟着假装看景:)
石假装 回复 悄悄话 回复 '石牛' 的评论 : 给牛弟拜年!今年的第一祝愿是健康,第二祝愿还是健康!
石假装 回复 悄悄话 回复 '大马哈鱼' 的评论 : 你说还有泡的,一点没错:)旅馆院子里就有池子,脱鞋就能泡脚。温泉乡的特点。
石假装 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 极力推荐你做一次甜味蛋羹,超出想像的合适。
晓青 回复 悄悄话 环境真美!日本的什么都精致,饭也是,我喜欢吃他们的面还有炸蔬菜。
BOTW 回复 悄悄话 好帖!
林向田 回复 悄悄话 “每人每天补助35%住宿费。” - 太优惠了,趁机多去几个地方玩。
无法弄 回复 悄悄话 真是好假期,美食啊!看着就特新鲜,比我们这强百倍。哪天去日本一定品尝:)
心中之城 回复 悄悄话 看着很疗愈!更想念日本了!多多分享啊!周末愉快!
七色花瓣 回复 悄悄话 日本好吃好玩的太多了,再去十次都玩不过来、吃不全。上次查看地图,离天桥立不远的伊根町也是风景秀丽物产丰富的宝地。
七色花瓣 回复 悄悄话 太不理解这个盘子了,第一次体验洋盘盛生鱼片— 真是巧了,“洋盘“在上海话的意思正是指外行、不懂规矩、闹笑话
梅华书香 回复 悄悄话 美不胜收,艳丽无俗,好喜欢!祝新年健康快乐,吉祥如意!!
jesuismoi 回复 悄悄话 这种地方可千万别让中国旅游团体来糟蹋
人参花 回复 悄悄话 老喜欢日本饭了!一定得回去好好吃。你当时脸上一定写满了不情愿对面的人才看你。你家反动势力好有意思。
花似鹿葱 回复 悄悄话 精致唯美,不假装^_^
石牛 回复 悄悄话 假装姐新年好, 拜年了!
大马哈鱼 回复 悄悄话 又有好吃的还有泡的,幸福!
菲儿天地 回复 悄悄话 沙发,赞,疫情下你的生活还可以过得这样有滋有味!洋盘生鱼片这个叫法太逗了,哈哈哈。
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