Cinco de Mayo—过节吃墨西哥菜

Cinco de Mayo是西班牙语：五月五日。很多人会误以为是墨西哥的国庆节，其实不是，在1862，5月5日墨西哥第一次在Puebla城打败入侵的法国军队.尽管法国后来还是占领了墨西哥，拿破仑三世派来了傀儡皇帝Maximilian I （奥地利皇帝Francis的弟弟），但最后在墨西哥人的不停反抗暴动，以及美国的威胁下，1867年法国撤军，傀儡皇帝Maximilian I被处决。这场战役具有划时代的意义，在这之前的50年里，法国军队从未输过，而这场战役是墨西哥以4000士兵对8000法国士兵，取得了压倒性胜利，墨西哥阵亡100，法国500。 

墨西哥每年都要庆祝这场胜利，这一天穿红白绿, 唱歌跳舞

于是我们也跟风吃了墨西哥菜，热闹一下

墨西哥菜头抬Guacamole 是必不可少的

当天特别菜，烤鱼，好吃的不得了，从来没试过这种，没想到又嫩，外面裹了开心果，想得不得了。

咖喱淡菜，比传统的咖喱味道要淡，但是反而更加村托出了淡菜的海味，加分。

 

 

这家店稍微有点fussion了，不是很正宗的墨西哥菜，以牛油果为主打，但是味道很好，菜式比较健康。里面的装饰非常漂亮，很有热带丛林的味道。

晚上去的那家就是比较正宗的墨西哥家庭菜馆，都是家庭菜，我们把所有墨西哥传统菜都叫了，quesadilla,burrito, fajita, enchilada，牛肉块好吃，又酥又香，入味得很。fajita端上来吱吱作响，香气扑鼻。

店里的装潢比较简单，店员也很朴素，就象邻家女孩一样。热热闹闹的挂了旗子和灯笼。