丹黎
拿得起，放得下。
当家里有人改变了某种生活习惯时，作为家庭事务的主管，还是有些好奇的。
自从2020年疫情，家里开始有了囤货的行为。 按照美国市场调查公司【1】的数据，当时有大约四分之一的人囤积不易腐烂的食品。 我们也在会员店买了很多罐头的鱼肉汤蔬菜水果和通心粉。 按说现在这个囤货潮应该过去了。
但事实是现在囤货的人更多了，达到近1/2。 说明囤货在疫情前就开始了，疫情不过是个孵化器，加速了这种趋势， 因为大家从中看到了生活效率， 尝到甜头。 气候变化和局势更迭， 通胀的压力等都是加速的推力。
我家娃爹本来是对Costco这样的仓储店没兴趣的。 多年来保持着欧洲人的习惯： 买新鲜出炉的面包、肉制品、奶酪和蔬果。 顶多就是提醒我“洗手液快用完了”，或者“卫生纸要买了”。 现在他也青睐这个大仓储店了。
难怪有对纽约夫妇 Schwartzs，住在只有450平尺的小公寓里， 却特别喜欢到Costco购物， 外出旅行也去Costco， 去过全球 850 家Costco中的200多家， 还出了一本书【2】。 书的摘要说， “美国有四个州没有 Costco：缅因州、罗德岛州、西弗吉尼亚州和怀俄明州。”
“我们计划访问美国所有拥有 Costco 的州（包括华盛顿DC 和波多黎各）的至少一家 Costco，以及澳大利亚、加拿大、中国、法国、冰岛、日本、墨西哥、新西兰、韩国、西班牙、瑞典、台湾和英国等 13 个国家/地区的至少一家 Costco”。 天，Costco 给他们提供部分旅费么？
我家娃爹从英伦回来几天后，就开始问 “咱们一块去Costco吧？”， 其实我在他回来之前已经在家买了蔬菜水果等。 他喜欢Costco的罐装花生米， 家里在他走之前还有一罐， 我一直都没开封。
上个周末我和我家娃爹一起去了Costco，或说陪他一起去了Costco。 会员费要在9月1号涨了！ 准备加入的人赶紧买吧。 还可以享受一年的低会费。 自动更新的人在9月1号之后就加钱了。 一般会员涨5刀，高级涨10刀。我家一直是一般会员， 但前些时候买了个大件花了3千多，就给升级了。
我在Costco又买了中国食品小笼包（猪肉包）。 这包子不用蒸， 就以生煎包的形式做， 又快又好吃。 我这种烹调菜鸟都行。 我都是事先把冻包子拿出来， 在平锅里每个包子蘸点油，摆好化冻。 等到包子完全化冻就开火煎。 锅热后再加水，盖严，5-7分钟。便捷省事。
这次看到日本的肉饺子（锅贴？）， 在优惠促销， 我以前都没看到，也就没买过。 14.99 降4美金。 我试吃一下不错， 就买了两盒。里面有包好的5小盒， 每盒有12个饺子。 周日的时候煎了两盒。 两人吃有点多， 一盒做早餐，量比较合适。
我专门查了一下，Ajinomoto 是日本味之素公司。 这个公司在西方算不上家喻户晓，但是它出产的一个产品，味精，在西方有着不好的名声。 这个饺子显然也是有味精的。 所以不易多吃。 不过日本吃了那么多味精， 平均寿命却是很长的。
我家娃爹喜欢花生胜过‘心健康’果仁，买了两盒。我忍痛割爱只买了一包混合果仁 - 榛子、开心果、杏仁、核桃仁。 他不吃花生酱却喜欢吃花生， 尤其是Costco这种烤花生。 贵一点 40 Oz 是 $7.79， 但确实比一般店里的好，物有所值。 看到储物柜里的花生，觉得有点搞笑。
【1】Packaged Facts 【2】The Joy of Costco: A Treasure Hunt From A to Z, extolling the Issaqua
每个人的感觉和口味都是不一样的。我就不太喜欢它的华人速冻食品，感觉那是用来糊弄洋人的，但俺像你们一样，比较喜欢它的坚果类食品等。
==“新一代年轻人，是反潮流的一代。这是老一代人制造混乱，负面影响年轻人的必然结果。”
多少年后，这种做生意方式也许就是明日黄花。”， Costco 会员续卡率高达 93%。 大部分人成为会员就一直会员下去了。 他家有 6000 万个会员家庭 （每张卡可以有/只能有 一个副卡）， 会费涨5-10美金， 就以5美金算， 就是额外的3亿美金。 一年会费就超过40亿。 牛吧？ @野花
现在，家小了，人少了，买东西少了，不涨门票无法生存。
多少年后，这种做生意方式也许就是明日黄花。
新一代年轻人，是反潮流的一代。这是老一代人制造混乱，负面影响年轻人的必然结果。