丹黎
拿得起，放得下。
前两天发现家里的一些“大宗”商品快用完了，正好一辆车也要加油，就出门去Costco。 从中国回来， 买吃的东西没有劲头，shopping 也没有劲头。 但是家里对西瓜的需求也随着热浪迅速增加。 Costco 的西瓜比一般超市的好。
其实人需要的食品真的不多， 吃得太多只会消耗人体器官，缩短生命。 不过生活还需要其它的物品啊。 我有时候早上一起来就开始吃西瓜， 有时一包毛豆，有时一杯酸奶和一点坚果， 加一些鸡、鱼肉和青菜。 就是一天的饭食了。
Costco停车场还是停满车子，加油站排着长队。 里面还是一如既往地熙熙攘攘。 进门离坚果柜台近， 栗子没有了。 看到一种新的混装果仁， ‘心健康’。 有杏仁、核桃仁、榛子仁、开心果仁， 40 Oz 只要12刀。 都是我们喜欢的仁儿。 拿了两袋。
进到里面。看冰冻柜台比较认真。 因为经常听到人家说中国食品。 然后真的发现了！ 不是烤鸭。 而是馄饨虾仁拉面， 蒸包（steamed dumplings）和小笼包（dumplings）。 照片上都是“包”， 美国人都给翻译成 dumplings 了。 英文里没有对应“包”这个词。
这两天除了西瓜，我们净吃中国食品了。 馄饨虾仁拉面里面有六小盒， 打开最底下是拉面，几片菠菜，上面6个馄饨。 吃起来很简单。 加水， 微波炉4.5分钟。
不过我觉得大功率的微波炉，加开水，2分钟就可以了。 我这次是加凉水， 3分钟， 以我的口味已经太烂了。 每个馄饨里面有一个虾仁，没有其它了。 这个是最贵的，$15.69， 相当于2.62美金一盒， 370 卡路里。
碳水太多，热量高，可以自己加工一下， 加两个鸡蛋和多些青菜。 两个人吃。 我家那位不吃菠菜和面条， 每一盒都够我吃两顿的。 够呛。
蒸包非常省事。 里面有六袋封装， 六个蒸包一盒，共36个包子。 每小盒直接放微波炉， 指示两分钟。 我用了1.5分种. 每个包子25卡路里。 作为一顿饭还是不错的， 配稀饭或菜汤。 不过以我的口味有点咸， 不能多吃。 $14.99。
小笼包是最便宜的。 $13.69. 里面有42个包子， 4个包子180卡路里。 这个包子我们都挺喜欢的。 猪肉大葱， 咸淡适中。 但是制作麻烦， 需要蒸5分钟。 我准备下次生煎试试。
我那天没做饭， 奔向了烤鸡柜台。 变了！ 烤鸡的价钱没变， 但是以前多少年的盒子， 现在改成袋子了！我很怕这个袋子会破。 鸡是很热的时候放进去的。 但是还好。 只是塑料袋不知道是否会有卫生安全问题。
Costco 去年卖了1亿4千万只烤鸡。 如果每个盒子改成袋子能省30美分， 一年就是4千多万美金。 做生意就是这样， 当量大了， 边边角角都能生出钱来。 希望大家分享更多的Costco美食和购物经验体会。
“Costco烤鸡包装的变化，好吃的和中国食品”， 但是你数数多少个字。 文学城的版面会 truncate 超过的字数。 所以有时候不得不为之。 标题对文章是非常重要的。
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BeijingGirl1 发表评论于 2024-06-23 15:23:21
回复 '麦迪拉' 的评论 : 问好！ 真的呀。 看来你很懂啊。
“Studies have suggested potential health benefits from long-term calorie restriction. In long-term calorie restriction, average daily caloric intake is kept below what is typical or habitual, but without malnutrition or deprivation of essential nutrients. Calorie restriction can be achieved through simply eating less overall, or through specific periods of fasting. ”
我只是觉得， 不要吃太多， 人体的器官会因此少工作， 对延长生命应该是有好处的。 而且会保持头脑清醒。 @思维