北京NY

原创作品,版权所有。转载请事先联系并注明出处
个人资料
BeijingGirl1 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

烦了疫情,晒晒台湾店堂美食

(2020-03-17 06:18:52) 下一个

3/17  6:37  的NYT更新病例数是4482, 死亡数86。 美国的疫情地图越来越红。  3/16  7:19 NYT的更新病例数是3599, 死亡数66.     不想整天聚焦疫情,晒晒台湾店堂美食,写写吃喝玩乐吧。 在家上班的好处, 就是时间可以更弹性哈。 

说台湾的餐饮,用了“店堂”主要是和著名的夜市小吃分开,是正式场合的吃。 不可能每餐都说, 就选有代表性的几餐。  先说台湾故宫旁边的一家饭店,Silks Palace, 就在故宫院子里面逛累了就可以去吃一下,环境不错。  我们在那里吃了午饭。

菜单上有“玉白菜”。 玉白菜是很小很小的一个白菜心, 看下图和刀叉的比例就知道了。 200多台币。味道非常一般。 宫廷秘制乌鱼蛋。以为是北京烤鸭店著名乌鱼蛋汤的蛋。 结果完全不是。 据说是一种非常贵的鱼籽, 特出的腌制。 反正几片就一千多台币,吃不惯那个味道啊, 很腥很腥。 不过如果能忍受那个腥, 吃着吃着就品出了香。 螃蟹八宝饭非常好, 一千五百多台币很大一笼。 有点象是广东茶点糯米鸡的味道, 但更好吃, 因为有蟹和各种海鲜。 

    

 

台湾著名的鼎泰丰, 必去的店。鼎泰丰在香港的店是米其林一星呢。 我们去的是101大厦那间, 地点适合旅游者。 永远有人排队等位。做面点的就在店面中间大玻璃屋里。 确实不错, 我们要了三个小菜: 糖醋小排,凉拌什锦丝,肉末干煸四季豆。  面点是鲜虾烧卖, 他家招牌小笼包,三鲜饺子和叉烧包, 新台币不到两千。 超赞。 下面的照片中是我把笼屉合并了, 因为桌子太小。 :) 

   

     

在我们住的五星饭店里吃了一餐。 菜蔬炒山猪肉和鱼粒青豆锅塌豆腐。 还要了一条豆瓣鱼没拍。 饭菜味道不错, 大堂环境好。 

   

在著名的台老式海鲜饭店吃了一餐, 河南妹子嫁给台湾老男那家 海鲜不错, 店堂环境比较差。 临街的老屋, 黑旧兮兮的。 炒乌鱼蛋,结果是脆脆的,不喜欢; 在北京那么美味的乌鱼蛋汤, 怎么岛上完全不是一回事儿啊。 在台湾千万别再吃“乌鱼蛋”了。  一条推荐的黑鲳鱼, 超赞;什锦炒带子,河南妹子让我们自己挑可以加的菜因为老公这不吃那不吃的, 我去掉竹笋木耳加了茭白,非常棒, 可惜吃得七七八八才想起来拍个照。  炒饭一盆, 上面有煎炸的脆脆的小河虾, 非常好吃。   这一餐海鲜吃的很新鲜,还喝了两瓶台湾啤酒, 蛮不错的。  至此吃饭常要台湾啤酒。

     

   

我们做高铁去了台湾最南边的垦丁。 中午在那里吃了一餐。 街上净是各国餐馆, 我们选了泰餐。 没什么惊喜。 一条鱼, 一个绿咖喱鸡和虾。 又是吃一半才拍照, 鱼翻了一个身。 也喝了啤酒。 我不喜欢这种金属餐具吃饭啊。 就算是清蒸鱼也不至于的吧。 不过鱼的味道还行, 主要是新鲜。 能吃饱的水平吧。 

  

台湾还是值得一去的。 故宫里面的好东西太多了。 看了台湾就知道北京故宫没有什么好东西留下了, 只有建筑是世界级的。 台湾高铁很方便非常不错, 贯穿台湾南北。最南端的垦丁旅游业十分发达,很多卖纪念品的小摊小店, 街上餐馆也很多。

感觉台湾的饭菜和大陆的广东福建菜差不多, 但又不是粤系。价钱不便宜。 我们都不喜欢吃东方做法的汤面, 所以就没试过台湾著名的牛肉面之类的。    

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (29)
评论
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'hotpepper' 的评论 : 你的经历真丰富啊。 台湾很值得去住一段日子。 从这个角度说你很幸运。 谢谢分享
hotpepper 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 2004-2006我被公司派到日本,三天两头去台湾出差,非常喜欢那里的好客民风,餐馆文化,夜市大排档。谢谢此文又勾起很多美好的回忆。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'Froginwell' 的评论 : 今朝有酒今朝醉, 莫使金樽空对月。 :)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'rty' 的评论 : 没注意台湾有兰州拉面呢。 谢谢分享。
Froginwell 回复 悄悄话 现在出不去了,看着眼馋啊。
rty 回复 悄悄话 感觉你被宰了。不过也许是我穷,我都吃一百台币以下的平民食物,最多一百五的蘭州拉面。鼎泰丰硬是没吃过,还不如吃纽约这里的鹿鸣春。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 可能跟心情有关。 餐馆还关门。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '陌陌原上草' 的评论 : 希望这些日子都快点过去吧。。。
晓青 回复 悄悄话 现在没啥好吃的,你太馋人了!
陌陌原上草 回复 悄悄话 唉,我也看烦了疫情的事,那个螃蟹八宝饭看起来好好吃哦。。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 欢迎领导到来。 鼓掌
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'TRUEFIRE' 的评论 : 是的。 曾经拥有, 足矣
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 谢谢闻香! 说明你会享受, 会生活。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '我生活着' 的评论 : 哈哈, 还是要热爱生活 :)
晓青 回复 悄悄话 吃吧!
yy56 回复 悄悄话 直奔好吃的来了!

问好,多保重!
TRUEFIRE 回复 悄悄话 这时候就只剩回忆了吧:)
我生活着 回复 悄悄话 “看也白看,没地方去。”
哈哈,同意!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 现在没有, 期待以后吧。 :)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 是啊, 连餐馆都关了 O_O
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '寻欢留香' 的评论 : 谢谢分享观点啦。
spot321 回复 悄悄话 看也白看,没地方去。~~
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 美食,可惜现在不能多出门。
寻欢留香 回复 悄悄话 乌鱼籽要夹蒜叶吃。鼎泰丰是被过度宣传的,东西不好吃,它的原盅鸡汤和炒饭也是有名但还没有自己做的好吃。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 病例数目前没有更新, 股票今天比较乖。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 坚决同意享受生活。 :)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 能吃就是幸福。 可惜我现在没有美食泥。 只能回忆了
梅华书香 回复 悄悄话 美食就是享受生活,祝开心快乐健康!!
Blue-Crab 回复 悄悄话 艰难困苦之时美食就是希望!即使天塌了,我们还有希望!
登录后才可评论.