Cima，Pacific Palms, City Of Industry, CA

想到 Universal Hilton 就会想起 Cima, 它们注定是要一直让人比较的。 还记得以前Cima 刚开，第一次去试的时候，让我惊为天人，吃得我饱得只能弯着腰，连路都快走不了。那时候，超爱它的outdoor smoothie station，有各种鲜榨果汁，还有各种少见的水果。它的 oyster station 有六种oyster，你挑好之后还有人帮你开，它的BBQ station 也不错，Hilton 可没这些。但后来，Cima 的水准好像就越来越差了，但价钱却越来越贵，比Hilton 还要贵个十块钱的。怀念以前的Cima,有一回去吃到烤乳猪，还有一段时间有uni, 不过后来好像都没了。最后去的两次都觉得大不如前，所以很久没再去，不知道现在怎么样。