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这几天,Costco正在减价销售Cornish hen,一包六只,总价$14.99,煲鸡汤极佳。请进来看:

(2016-11-18 10:19:41) 下一个

化冻都不必,鸡背朝上,水至鸡肉高度的四分之三,用电压力锅煲三小时左右。除了放盐,其它什么也不用放。最后,放入年糕片、生菜,稍稍滚一滚。这种鸡无油,特别适合喜欢美味但又怕胖的女士。

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老马识途 回复 悄悄话 回复 '鸟鸣嘤嘤' 的评论 : 90+90
鸟鸣嘤嘤 回复 悄悄话 请教:我家压力锅时间设置最多只有90分钟,不知可烹煮否?先谢过了!
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